МоваЯзык
Главная Блоги

Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
Раздел: Запеканка
Поделиться

Кабачки очень полезные, но, к сожалению, не очень популярные в ежедневном питании. Все потому, что многие просто не знают, как использовать этот продукт можно в приготовлении большого количества вкусных блюд.

Хорошим применением кабачков может стать запеканка. Блюдо готовиться достаточно легко и совсем недолго. Кабачковая запеканка - это одно из самых полезных, но в то же время вкусных вариантов запеканок, которые вы с легкостью можете приготовить у себя на кухне.

Видео

Ингредиенты

Кабачок 3 шт.

Яйца 2 шт.

Сметана 100 г.

Сыр твердый 200 г.

Укроп 1 пуч.

Горчица (готовая) 1 ч.л.

Чеснок 3 дол.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Кабачковая запеканка - Шаг 1 1
Кабачковая запеканка - Шаг 2 2
Кабачковая запеканка - Шаг 3 3
1

Молодые кабачки необходимо нарезать кубиками, не очищая. Если кабачки имеют толстую кожуру, лучше их сперва очистить.

2

После чего нужно мелко нарезать свежий укроп, а также измельчить чеснок и отправить к нарезанным кабачкам.

3

После чего в полученную смесь следует добавить перец черный молотый, соль, а затем хорошенько перемешать.

Кабачковая запеканка - Шаг 4 4
Кабачковая запеканка - Шаг 5 5
Кабачковая запеканка - Шаг 6 6
4

Потом сыр твердых сортов натираем на терке и приступаем к приготовлению соуса. Для этого нужно смешать сметану, горчицу и яйца.

5

Размешав соус, начинаем выкладывать кабачковую смесь в подготовленную форму.

6

Сверху кабачки заливаем соусом, распределяем его по поверхности, а потом обильно засыпаем натертым сыром.

Кабачковая запеканка - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

При температуре 180 градусов кабачковую запеканку нужно держать в духовке 40 минут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты