Основные блюдаКартофель в духовке

Картофель с салом в духовке

4
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Картофель с салом в духовке

Картофель с салом в духовке - ароматный, бюджетный и очень сытный вариант основного блюда. Сочетание лука, сала и специй делают картофель аппетитным и вкусным. Данное блюдо, весьма популярно и нравится многим хозяйкам. Ведь готовить его не сложно, а результат превосходит ожидания, так что картофель с салом в духовке может разнообразить будничное домашнее меню и пополнить копилку ваших любимых блюд. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Картошка5 шт.
Сало200 г.
Лук репчатый2 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Растительное масло3-4 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Предварительно вымытый и просушенный картофель необходимо разрезать на две половины (вдоль).

cook step
2

Затем требуется наколоть каждую половинку вилкой, чтобы картофель пропитывался специями во время приготовления.

cook step
3

Выкладываем картофель в жаропрочную форму. Далее обязательно смазываем поверхность половинок картофеля растительным маслом.

cook step
4

Теперь можно посыпать картофель солью, по желанию приправой для картошки, перцем.

cook step
5

Нарезаем лук кольцами. Ширина кольца должна быть около 4 мм. Раскладываем лук на половинки картофеля.

cook step
6

Далее нарезаем сало кусочками шириной 5 мм и выкладываем сверху на лук. Теперь следует скрепить все слои зубочисткой.

cook step
7

Выпекать блюдо следует около 1 часа при температуре 180°С. Готовое блюдо получается аппетитным, вкусным и ароматным.

Похожие рецепты

Все рецепты