Картофель в рукаве

Первым делом картофель необходимо очистить и проколоть зубочисткой в нескольких местах. Таким образом, картофель пропитается специями быстрее.

Нарезаем лук. Потребуется разрезать луковицу на две половины и нарезать каждую половину тонкими полукольцами.

Далее в отдельной посуде требуется смешать растительное масло и специи. Рекомендуем использовать розмарин, сухой чеснок, черный перец, тимьян, мускатный орех, паприку и измельченный лавровый лист.

Выкладываем картофель и лук в глубокую посуду. Поливаем растительным маслом со специями и хорошо перемешиваем. Даем настояться картофелю 15 минут.

Далее перекладываем подготовленный картофель в рукав, плотно завязываем и выкладываем на противень или форму для выпекания.

Обязательно делаем пару надрезов в рукаве, чтобы выходил лишний воздух. Ставим выпекаться на 1 час при 200°С.

Приготовленный картофель перекладываем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. Бон аппетит!