Картофель в рукаве

Картофель в рукаве с миксом специй получится очень ароматным и аппетитным. Рекомендуем использовать розмарин, перец, паприку, чтобы придать блюду неповторимый вкус. Мы также в нашем рецепте используем лук, который будет просто таять во рту. Картофель получается вкусным, нежным и мягким. Подавать на стол блюдо следует горячим, украсив по желанию любимой зеленью, например, укропом, петрушкой, кинзой. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Картошка1 кг
Сольпо вкусу
Лук репчатый2-3 шт.
Розмарин2 веточки
Перец1 ч. л.
Мускатный орех молотый1/4 ч. л.
Лавровый лист2-3 шт.
Гранулированный чеснок1/2 ч. л.
Паприка1 ч. л.
Тимьян1/2 ч. л.
Растительное маслоДля жарки

Приготовление

cook step
1

Первым делом картофель необходимо очистить и проколоть зубочисткой в нескольких местах. Таким образом, картофель пропитается специями быстрее.

cook step
2

Нарезаем лук. Потребуется разрезать луковицу на две половины и нарезать каждую половину тонкими полукольцами.

cook step
3

Далее в отдельной посуде требуется смешать растительное масло и специи. Рекомендуем использовать розмарин, сухой чеснок, черный перец, тимьян, мускатный орех, паприку и измельченный лавровый лист.

cook step
4

Выкладываем картофель и лук в глубокую посуду. Поливаем растительным маслом со специями и хорошо перемешиваем. Даем настояться картофелю 15 минут.

cook step
5

Далее перекладываем подготовленный картофель в рукав, плотно завязываем и выкладываем на противень или форму для выпекания.

cook step
6

Обязательно делаем пару надрезов в рукаве, чтобы выходил лишний воздух. Ставим выпекаться на 1 час при 200°С.

cook step
7

Приготовленный картофель перекладываем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. Бон аппетит!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты