Картофель в рукаве
Картофель в рукаве с миксом специй получится очень ароматным и аппетитным. Рекомендуем использовать розмарин, перец, паприку, чтобы придать блюду неповторимый вкус. Мы также в нашем рецепте используем лук, который будет просто таять во рту. Картофель получается вкусным, нежным и мягким. Подавать на стол блюдо следует горячим, украсив по желанию любимой зеленью, например, укропом, петрушкой, кинзой. Приятного аппетита!
Видео
Ингредиенты
Картошка 1 кг
Соль по вкусу
Лук репчатый 2-3 шт.
Розмарин 2 веточки
Перец 1 ч. л.
Мускатный орех молотый 1/4 ч. л.
Лавровый лист 2-3 шт.
Гранулированный чеснок 1/2 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Тимьян 1/2 ч. л.
Растительное масло Для жарки
Приготовление
1
2
3
Первым делом картофель необходимо очистить и проколоть зубочисткой в нескольких местах. Таким образом, картофель пропитается специями быстрее.
Нарезаем лук. Потребуется разрезать луковицу на две половины и нарезать каждую половину тонкими полукольцами.
Далее в отдельной посуде требуется смешать растительное масло и специи. Рекомендуем использовать розмарин, сухой чеснок, черный перец, тимьян, мускатный орех, паприку и измельченный лавровый лист.
4
5
6
Выкладываем картофель и лук в глубокую посуду. Поливаем растительным маслом со специями и хорошо перемешиваем. Даем настояться картофелю 15 минут.
Далее перекладываем подготовленный картофель в рукав, плотно завязываем и выкладываем на противень или форму для выпекания.
Обязательно делаем пару надрезов в рукаве, чтобы выходил лишний воздух. Ставим выпекаться на 1 час при 200°С.
7
Приятногоаппетита!
Приготовленный картофель перекладываем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. Бон аппетит!
Похожие рецепты
