Основные блюдаКартошка с овощами

Картошка с овощами и курицей в банке

4
90
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
 Картошка с овощами  и курицей в банке

Сегодня мы хотим вам предложить приготовить картофель с овощами и курицей в банке. Это оригинальный и своеобразный способ создания особого кулинарного шедевра. Для блюда нам понадобится куриное мясо, картофель, морковь, лук, майонез, специи, сливочное масло, а также хорошее настроение и вдохновение. Все овощи и мясо мы измельчим, а курицу еще и замаринуем, а затем выложим в несколько слоев в банке. Готовить блюдо мы будем в банке, которую поставим в духовку. Процесс создания этой вкуснятины продлится около часа, а в результате вы получите фантастически вкусное, красивое, ароматное и совершенно не вредное блюдо.

Ингредиенты

Курица800 г
Картошка5-6 шт
Лук1 шт
Чеснок3 зуб.
Морковь3 шт
Майонез2 ст. л.
Лавровый лист2 шт
Масло сливочное20 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Специипо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится курица. Ее нужно тщательно помыть, вытереть бумажными полотенцами, а затем разрезать на порционные кусочки. Они должны быть небольшими, поскольку должны хорошенько уместиться в банке.

cook step
2

Теперь чистим чеснок. Мы его измельчаем любым удобным способом. Добавляем его к измельченному мясу.

cook step
3

После этого к мясу с чесноком добавляем майонез, а также любые ваши любимые специи и соль. Хорошенько все перемешиваем и отставляем мариноваться на некоторое время.

cook step
4

Параллельно с этим чистим картофель. Нарезаем его на кубики среднего размера.

cook step
5

Далее нужно почистить лук. Нарезаем его тонкими полукольцами.

cook step
6

На следующем этапе чистим от кожуры морковь. Ее также нужно измельчить на любые кусочки. Однако, наиболее аппетитно она будет выглядеть, когда будет иметь вид кружочков средней толщины.

cook step
7

После этого нам понадобится двухлитровая банка. В нее выкладываем все ингредиенты слоями. На дно выкладываем слой куриного мяса. Затем половину моркови и лука и всю картошку. Кусочки картофеля слегка солим, а затем покрываем морковью, луком, лавровым листом и кусочками курицы. Добавляем сверху кусочек сливочного масла и накрываем банку фольгой. Ставим банку в холодную духовку, а потом включаем ее на 180 градусов. Готовим блюдо примерно в течение одного часа.

cook step
8

Через указанное время блюдо готово. Выкладываем его на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты