МоваЯзык
Главная Блоги

Картошка с салом

Картошка с салом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Картошка с салом - это отличный вариант быстрого и не сложного блюда. В данном рецепте все просто: мы используем картофель, сало и чеснок. Все это порежем и соединим. Запечем до готовности. Уже через 40 минут, вы будете наслаждаться вкусным и ароматным картофелем, который пропитался салом и чесноком!

Видео

Ингредиенты

Картошка 1 кг.

Сало 200 гр.

Чеснок 1 головка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Подсолнечное масло 20 гр.

Приготовление

Картошка с салом - Шаг 1 1
Картошка с салом - Шаг 2 2
Картошка с салом - Шаг 3 3
1

Хорошо промоем картофель. Нам не нужно его очищать, так как запекать мы его будем в кожуре.

2

Порежем картошку на половинки. Именно между половинок картофеля мы будем вкладывать сало.

3

Очищаем чеснок, после чего, режем его тонкими пластинами.

Картошка с салом - Шаг 4 4
Картошка с салом - Шаг 5 5
Картошка с салом - Шаг 6 6
4

Нарезаем сало тонкими кусочками, примерно, 0.5 см. в ширину.

5

Выкладываем порезанное сало на половинки картошки. Учтите, что сало выкладываем только на половину нарезанного картофеля, второй половиной будем накрывать сало.

6

Теперь мы выложим на сало чеснок. Нам остается только добавить соль по вкусу.

Картошка с салом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Накрываем чеснок второй половиной картофеля. Вставляем в каждую порцию зубочистку, чтобы картофель и сало не распадались. Сверху мы польем картофель небольшим количеством подсолнечного масла, добавим молотый перец по вкусу. Запекаем картошку с салом и чесноком при 200 градусах 30-40 минут под фольгой. За 10 минут до готовности снимите фольгу и запекайте без нее.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить