Картошка с сыром в духовке

Вкусная картошка с сыром в духовке - довольно простой рецепт, который легко освоить в домашних условиях. Блюдо не требует применения высокого кулинарного мастерства, а получается восхитительным. Небольшое количество чеснока придаст яркий вкус и аромат картофелю. Чтобы порадовать семью таким необычным блюдом, рекомендуем внимательно выполнять шаги нашего рецепта, описание которого вы найдете ниже. Удачи!

Ингредиенты

Картошка1 кг
Сыр твердый100 г.
Масло сливочное30 г.
Майонез1 ст. л.
Укроп30 г.
Чеснок3 зубчика
Растительное масло1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Вымытую картошку необходимо проколоть ножом в нескольких местах. От кожуры не очищаем.

cook step
2

Далее выкладываем картофель в глубокий противень с растительным маслом и отправляем в духовку на 40-50 минут. Выпекаем при температуре 190°С.

cook step
3

Теперь на каждой запеченной картофелине требуется сделать крестообразный надрез. Он должен быть глубоким.

cook step
4

Затем в отдельную глубокую посуду натираем твердый сыр (можете использовать любой по вашему вкусу).

cook step
5

Далее добавляем к сыру размягченное сливочное масло, майонез, пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп. Перемешиваем.

cook step
6

Теперь требуется заполнить картофель вкусной начинкой и поставить в духовку еще на 2 минуты. Сыр должен расплавиться.

cook step
7

Горячее блюдо можно подавать со свежими овощами и зеленью. Наслаждайтесь!

Похожие рецепты

Все рецепты