МоваЯзык
Главная Блоги

Котлеты куриные

Котлеты куриные - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Котлеты
Поделиться

Вкусные котлетки из детства можно приготовить самому быстро и легко. По данному рецепту котлеты получаются сочными и ароматными. Особенным ингредиентом является сливочное масло из морозильной камеры, которое при жарке тает и пропитывает фарш. Все остальные ингредиенты – как и в стандартных котлетах. Котлеты поистине универсальное блюдо. Ведь его можно приготовить, имея лишь фарш в холодильнике, а остальные ингредиенты зачастую имеются у каждой хозяйки. Также котлеты можно подавать с различными гарнирами, будь то макароны, картофель или крупа.

Видео

Ингредиенты

Куриный фарш 500 г

Хлеб 3 ломтика

Лук 1 шт.

Чеснок 2 зубчика

Яйца 1 шт.

Сливки 35% – 4 ст. л.

Приготовление

Котлеты куриные - Шаг 1 1
Котлеты куриные - Шаг 2 2
Котлеты куриные - Шаг 3 3
1

Нарезаем белый хлеб кубиками, предварительно отрезав корочки, которые мы использовать не будем.

2

Перемещаем кубики хлеба в блюдце и заливаем молоком, чтобы хлеб впитал в себя молоко.

3

В отдельном блюдце у нас лежит фарш, в который мы добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, чеснок, сливки. Также натираем на терке сливочное масло, которое мы достанем из морозилки. Солим и перчим по вкусу.

Котлеты куриные - Шаг 4 4
Котлеты куриные - Шаг 5 5
Котлеты куриные - Шаг 6 6
4

Добавляем хлеб, вымоченный в молоке, и тщательно замешиваем.

5

Формируем котлеты и обволакиваем в панировочных сухарях.

6

Жарим наши котлетки на растительном масле до приятной золотистой корочки.

Котлеты куриные - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подаем котлетки на стол с гарниром – картофелем или крупой. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты