Основные блюда Котлеты

Котлеты на пару

4

Ирина Мельниченко

Ирина МельниченкоВсе рецепты повара

Почему-то нам всегда кажется, что полезная кухня не может быть вкусной. Этот рецепт вам докажет обратное. Диетические, полезные котлеты можно приготовить дома, имея куриное филе и кабачок. Особенным ингредиентом в этом рецепте являются овсяные отруби. Готовим наши куриные котлеты в 150 мл воды, накрыв крышкой. После того, как наши диетические котлеты протушились, мы можем подавать их к столу. Легкое блюдо порадует вас и ваших детей не только своим вкусом, но и калорийностью.

Ингредиенты

Куриное филе500 г

Лук1 шт.

Кабачок1 шт.

Укроп1 пучок

Овсяные отруби2 ст. л.

Яйца1 шт.

ЧеснокПо вкусу

Приготовление

cook step

1

Мелко нарезаем куриное филе и лук, чтобы затем перемолоть в блендере или мясорубке.

cook step

2

Натираем на средней терке кабачок весом около 200 грамм.

cook step

3

Мелко нарезаем пучок укропа.

cook step

4

Мясо нужно прокрутить на мясорубке или воспользоваться блендером, после чего смешать его с натертым кабачком.

cook step

5

Смешиваем наше куриное мясо и кабачок с яйцом и овсяными отрубями. Солим и перчим по вкусу. Также добавляем измельченный укроп.

cook step

6

Тщательно перемешиваем все содержимое до липкообразного состояния.

cook step

7

Формируем наши диетические котлеты в отдельные круглые формы, смачивая руки водой.

cook step

8

В холодную сковороду добавляем 150 мл воды и немного растительного масла. Отправляем котлеты в воду и накрываем крышкой до полного приготовления.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рисовые котлеты

Рисовые котлеты

Котлеты из риса можно встретить сейчас достаточно часто. Но по такому ли рецепту вы готовите их, как мы? Предлагаем добавить в наш отваренный рис сыр ...

Ирина Мельниченко

Ирина Мельниченко

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Легендарные котлеты по-киевски уже давно завоевали сердца не только украинцев, но и людей других национальностей. И это не удивительно. Сочное, ...

Ирина Мельниченко

Ирина Мельниченко

Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

На данный момент в мире существует много рецептов котлет. Можно делать котлеты из рыбы, овощей и даже фруктов. Но мы сегодня будем придерживаться ...

Ирина Мельниченко

Ирина Мельниченко

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

А знаете ли вы, сколько полезных веществ содержит куриная печень? А то, что можно питаться полезно и вкусно одновременно, вы знали? Печеночные ...

Ирина Мельниченко

Ирина Мельниченко

Сейчас мы готовим

Все рецепты