Крокеты с морковью
Сегодня мы хотим вам предложить приготовить фантастически вкусные крокеты. Однако, это будет не классический рецепт. Мы предлагаем приготовить овощные крокеты. За основу мы используем не только картофель, но и морковь. Благодаря этому вкус блюда будет еще более многогранным.
Видео
Ингредиенты
Картофель отварной 800 г.
Отварная морковь 2 шт.
Яйца 3 шт.
Масло сливочное 30 г.
Пшеничная мука 200 г.
Приготовление
1
2
3
1
На первом этапе приготовления нам понадобится вареный картофель. Его нужно почистить, а потом превратить в однородное пюре. Добавляем сюда сливочное масло, один желток и немного соли. Тщательно все перемешиваем.
2
Теперь нам нужно почистить вареную морковь. Натираем ее на мелкой терке и отправляем к картофелю. Опять все хорошенько перемешиваем.
3
После этого в овощную массу всыпаем три столовые ложки просеянной пшеничной муки. Еще раз все перемешиваем.
4
5
6
4
Из готового теста формируем крокеты цилиндрической формы. Пока выкладываем их на плоскую поверхность.
5
В отдельной тарелке взбиваем два яйца. Добавляем сюда соль и черный молотый перец. Все перемешиваем.
6
Теперь крокеты обмакиваем в пшеничной муке, в яйцах и в конце в панировочных сухарях. Отправляем крокеты в кастрюлю или сотейник с разогретым растительным маслом. Жарим буквально 2-3 минуты до появления золотистой корочки.
7
Приятногоаппетита!
7
Готовые крокеты выкладываем на сервировочную тарелку. Добавляем сюда овощи для декора, а также любимый соус. Приятного аппетита!
Пришлите нам свой рецепт!
Отправить
Похожие рецепты
Нежный рисовый вкус, фантастический аромат зелени, невероятная привлекательность и аппетитность - это все характерно для рисовых крокетов с сыром. Приготовить их не ...
Если вы обожаете вкусные крокеты, но уверены, что в домашних условиях их практически нереально приготовить - этот рецепт для вас. Мы пошагово покажем, как приготовить ...
Картофельные крокеты с хрустящей корочкой - великолепная закуска и дополнение к мясным или рыбным блюдам. Часто их подают с томатными или сметанными соусами. Но сегодня ...
Картофельные крокеты с сыром – простая в приготовлении и вкусная закуска, которую удастся приготовить даже хозяйке без кулинарного опыта.
Для этого понадобится несколько ...
Крокеты в панировке - это фантастически вкусное и универсальное блюдо. Крокеты могут служить в качестве закуски, могут быть удачным дополнением к первым блюдам, к ...
Крокеты с грибами и луком - это фантастически вкусное блюдо, которое состоит из картофельного теста и начинки из жареных шампиньонов и лука. Сначала мы пожарим грибы и ...
Картофельные крокеты с рыбой, запеченные в духовке – замечательная альтернатива для тех, кто любит крокеты, но отказывает себе по причине обжаривания их в значительном ...
Хочется приготовить что-то новенькое на обед? Рекомендуем вам попробовать картофельные крокеты. Приготовленные по нашему детальному рецепту, крокеты получатся с ...
Картофельные крокеты – это аппетитные, нежные и одновременно хрустящие шарики. В зависимости от начинки их употребляют и как гарнир к основному блюду, и как ...
Картофельное пюре и мясной фарш – известные всем ингредиенты, которые никогда не оставят голодными. Но, казалось, как они могут удивить? В блюде, рецептом которого мы ...
Сегодня мы хотим вам рассказать, как приготовить фантастически вкусный, красивый и ароматный гарнир, который вы еще точно не готовили у себя на кухне. Мы предлагаем ...
Крокеты из курицы просто идеальная закуска и самостоятельное блюдо. Внутри каждого крокета мы будем класть кусочек сыра, который сделает его более нежным и вкусным. ...
Крокеты из цветной капусты - это очень оригинальное сытное блюдо. Его не сложно приготовить, но нужно заранее купить все необходимые ингредиенты. Ведь для блюда ...
Привычным для славян является мнение, что японская кухня – это суши, рис и разнообразные непонятные соусы в миниатюрных пиалах. Каковым будет ваше удивление, когда вы ...
Ищете универсальную закуску к любому застолью? Куриные крокеты в сметанном соусе – именно то, что вам нужно.
С чего начать, смотрите в нашем рецепте.
Лучше картофельных крокетов могут быть только крокеты с яйцом.
Как их приготовить в домашних условиях, смотрите в нашем рецепте.
Крокеты с ветчиной - это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое понравится всем, кто его попробует. Блюдо легкое в приготовлении. Вам только нужно сварить ...
Крокеты - это блюдо, которое готовится в основном из картофельного теста. Из него формируются небольшие шарики, которые сначала нужно отправить в панировку, а затем в ...
Крокеты с «Моцареллой» - это фантастически вкусное блюдо, которое благодаря начинке получается нежным и вкусным. Для крокетов можно использовать разную основу. Мы с вами ...
Картофельные крокеты – это универсальное блюдо, которое относят не только к закускам, также они служат дополнением к супам, овощам, мясным и рыбным изделиям. Готовят их ...
Крокеты – это универсальная закуска. Они легко готовятся и очень быстро съедаются. Поэтому в книгах рецептов хозяюшек они находятся на первом месте.
Если ваша семья ...
Крокеты с мясной начинкой - это очень вкусное блюдо, которое, безусловно, понравится всем, кто его попробует. Для приготовления крокетов нужно замесить картофельное ...
Куриные крокеты – популярное во всем мире бразильское блюдо.
Какая закуска может быть вкуснее, чем нежное куриное мясо под слоем заварного теста? Если вы солидарны с ...
Крокеты во фритюре - это вкусное блюдо, которое обязательно понравится и взрослым, и детям. Крокеты, приготовленные во фритюре будут иметь фантастическую хрустящую ...
Картофельные крокеты с грибами – это просто находка для любителей блюд из картофеля и грибов. Соединив эти ингредиенты в одной одновременно нежной и хрустящей закуске, ...
Крокеты с ветчиной и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем, кто его попробует. Оно выходит очень аппетитным и ароматным. Поэтому его можно ...
Крокеты в ореховом соусе - это блюдо, которое прекрасно будет смаковать во время праздничного или будничного застолья. Оно простое в приготовлении, но несмотря на это ...
Более универсальной закуски, чем картофельные крокеты с колбасой, искать не стоит. Ее просто не существует Это блюдо готовится из подручных ингредиентов, можно даже ...
Рыбные крокеты - это блюдо, которое понравится всем любителям рыбы и морепродуктов. Они хрустящие, ароматные, красивые. Такие крокеты - это усовершенствованная версия ...
Хочется попробовать приготовить новое блюдо? Рекомендуем сделать крокеты с сыром. Это удивительно вкусное блюдо, которое довольно несложно готовить. Крокеты всегда ...
Крокеты мясные являются великолепной закуской, которая украсит ваш стол. Смотрится такое блюдо очень эффектно и красиво, кроме того золотистые и аппетитные крокеты ...
Обожаете картофель, но вам уже надоели однообразные гарниры из этого продукта? Хотите приготовить что-то по-настоящему стоящее и оригинальное? Порадуйте себя и своих ...
Обожаете крокеты, но не верите в то, что в домашнишних условиях их можно приготовить идеально вкусными? Думаете, что это сложно и слишком долго? Вы ошибаетесь. Мы вам ...
Картофельные крокеты – бюджетный и очень эффектный способ подачи картофельного пюре как на обыденный, так и на праздничный стол. Огромным плюсом является то, что ...
Рисовые крокеты, родиной которых является Сицилия – это ароматная, сочная, с нежной, хрустящей корочкой закуска.
Рецептов приготовления этих шариков много, в них ...
Крокеты, рецепт которых мы предлагаем попробовать, получаются хрустящими, ароматными и удивительно вкусными. Идеальное сочетание сыра, грибов и лука делает угощение ...
Если вы обожаете крокеты и хотите приготовить их не только вкусными, но и аппетитными и оригинальными - этот рецепт для вас. Крокеты, приготовленные по нашему рецепту ...
Ароматными и удивительно вкусными получаются крокеты рыбные. Нежные и хрустящие крокеты можно подавать на стол с зеленью и различными соусами. Для данного блюда можно ...
Картофельные крокеты – самый популярный вид этого блюда. Каждая хозяйка имеет свой, любимый рецепт приготовления этой невероятной закуски. Но если вы находитесь в ...
К вам неожиданно пришли друзья? Хотите приготовить что-то очень быстро, вкусно и бюджетно? - Приготовьте фантастические крокеты с миндалем. Блюдо легкое в приготовлении, ...
Картофельные крокеты – горячая закуска, которая идеально дополнит любое застолье. Никто даже и не догадается, что на приготовление это румяного и хрустящего блюда ...
Существует множество рецептов крокетов. Однако, наибольшей популярностью пользуется рецепт классических крокетов с сыром. Они легкие в приготовлении, содержат простые ...
Сегодня мы приготовим крокеты, которые будут иметь чрезвычайно нежный вкус и удивительную текстуру. Они будут отличаться большой сытностью, привлекательностью и ...
Сегодня мы приготовим крокеты, которые будут иметь фантастически привлекательный вид, приятный вкус и непревзойденный аромат. Они выйдут аккуратными, ведь мы слепим ...
Картофель - это универсальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество блюд. Мы предлагаем немножко разнообразить ваше меню и приготовить фантастически ...
Сегодня мы приготовим оригинальные картофельные крокеты, которые выйдут не только красивыми, но и необыкновенно вкусными и ароматными. Это связано с тем, что в тесто мы ...
Картофельные крокеты с простой на первый взгляд начинкой из ветчины и сыра – незамысловатое, простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое прекрасно дополнит любое ...
Крокеты с беконом и сыром - это сытное вкусное блюдо, которое легко и быстро готовится, но несмотря на это дарит колоссальные вкусовые и ароматические ощущения всем, кто ...