Крученики из курицы

Если вы не готовили ранее такое блюдо, то скорее всего, просто недооценивали его. Возможно, вам казалось, что такое блюдо - это слишком сложно, или не так вкусно, как кажется. Это не так. И если вы сейчас готовы приготовить данное блюдо, то этот рецепт точно вам пригодится. Для того, чтобы приготовить крученики из курицы, вам понадобятся куриные бедрышки, специи, шампиньоны и майонез.

Ингредиенты

Куриные окорока10 шт
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый1 ч. л.
Карри1 ч. л.
Майонез4 ст. л.
Шампиньоны300 г

Приготовление

cook step
1

Куриные бедрышки, для начала, необходимо отбить под пленкой.

cook step
2

Отбитое мясо приправляем специями. На все мясо должно уйти 1 ч. л. соли, 1 ч. л. перца, и 1 ч. л. карри.

cook step
3

Когда мы приправили все мясо специями, нам необходимо сложить его в чашу и оставить на 30 минут.

Спустя 30 минут каждый кусочек курицы смазываем с двух сторон майонезом.

cook step
4

После того как каждый кусочек курицы будет смазан майонезом, сворачиваем все мясо в рулетики.

cook step
5

Рулетики из курицы ставим в холодильник на 3 часа, для того, чтобы мясо промариновалось.

cook step
6

Спустя 3 часа, нам необходимо достать мясо и развернуть его в исходное положение.

В развернутое мясо выкладываем обжаренные шампиньоны. После этого, сворачиваем каждый кусок курицы снова в рулет.

cook step
7

И вот, нам остается только выложить куриные рулеты с шампиньонами в блюдо, которое мы смазали растительным маслом.

Оставляем блюдо с рулетами в духовке на 40 минут при 180 градусах.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты