Основные блюда

Куриное филе в кисло-сладком соусе

20
5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Куриное филе в кисло-сладком соусе

Вкус куриного филе отлично дополняют разнообразные пряные соусы. Мясо становится сочным и нежным. Также очень удачным вариантом будет добавить имбирь и чеснок для пикантности.

Приготовление

cook step
1

Нарезать куриное филе крупными кусочками. Поперчить по вкусу.

cook step
2

Обвалять в крахмале и обжарить на растительном масле до румяности. Не надо доводить куриное филе до готовности, так как мы еще будем его тушить.

cook step
3

Чеснок и имбирь мелко нарезать.

cook step
4

Ананас нарезать средними кусочками.

cook step
5

Обжарить чеснок и имбирь буквально 1 минуту, добавить томатную пасту. Обжарить еще 1 минуту. Добавить соевый соус, ананасовый сироп, по желанию можно еще добавить острый перец.

cook step
6

Перемешать до однородности, выложить куриное филе в соус, добавить ананасы. Накрыть крышкой и тушить еще 7-10 минут.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты