Курица на бутылке со сметаной и овощами

Светлана и Павел Камлук

Светлана и Павел КамлукВсе рецепты повара

Хотите порадовать семью новым блюдом? Курица на бутылке со сметаной и овощами отлично подойдет для семейного обеда. Данный рецепт нравится многим хозяйкам, так как не требует долгой суеты на кухне. Курочка получится сочной благодаря воде в бутылке. Вода будет медленно испаряться, не давая мясу стать сухим. А маринад придаст курочке нежный вкус и непередаваемый аромат. Следуйте нашему рецепту, и у вас все получится!

Ингредиенты

Курица2 кг

Сметана2/3 ст.

Картошка5-6 шт.

Помидоры3 шт.

Лук1 шт.

Чеснок3-4 зубчика

Перец черный молотый1 ч. л.

Паприка молотая1 ч. л.

Перец душистый1 ч. л.

Хмели-Сунели1 ч. л.

Соль1 ч. л.

Вода1/2 ст.

Приготовление

Сначала приготовим маринад. В отдельной пиале требуется смешать сметану, соль, выдавленный через пресс чеснок, специи (молотую паприку, черный перец, душистый перец и хмели-сунели).