Основные блюдаПтица в банке

Курица в банке с болгарским перцем

8
120
5
Михаил ЛазарчукВсе рецепты повара
Курица в банке с болгарским перцем

Сегодня мы вам расскажем, как за максимально короткое время, из минимального количества ингредиентов приготовить очень вкусное блюдо, которое состоит из овощей, которые у вас есть в холодильнике и различных частей курицы.

Ингредиенты

Курица1,2-2 кг
Чеснокпо вкусу
Сольпо вкусу
Перец душистыйпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Лук1 шт.
Помидоры1 шт.
Болгарский перец1 шт.

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобятся кусочки курицы. Их нужно помыть и обсушить. Отправляем несколько кусочков в чистую трехлитровую банку.

cook step
2

В банке мясо солим и посыпаем любимыми специями. Кладем сюда лавровый лист.

cook step
3

Теперь подготовим овощи. Чистим лук и чеснок. Лук нарезаем тонкими кольцами. Моем помидор и болгарский перец. Разрезаем помидор на 6-8 частей. Перец моем, чистим от семян, а затем нарезаем соломкой.

cook step
4

Половину овощей отправляем в банку с мясом. Легонько все утрамбовываем.

cook step
5

Все ингредиенты выкладываем в банку таким образом, чтобы она была заполнена не более чем на 2/3.

cook step
6

Накрываем банку фольгой, а затем ставим в холодную духовку. Включаем духовку на 180 градусов и готовим блюдо полтора часа.

cook step
7

Через 90 минут курицу с овощами подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты