МоваЯзык

Курица в банке с брокколи

Курица в банке с брокколи - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 5
Поделиться

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое содержит в себе овощной гарнир и мясной компонент. Для этого нам понадобится куриное мясо, болгарский перец, брокколи, лук и морковь, помидоры, специи, а также небольшие банки для приготовления в духовке.

Видео

Ингредиенты

Помидоры 4-5 шт

Лавровый лист по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Курица в банке с брокколи - Шаг 1 1
Курица в банке с брокколи - Шаг 2 2
Курица в банке с брокколи - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам понадобятся небольшие порционные кусочки курицы. Отправляем их в глубокую миску. И параллельно чистим лук. Нарезаем его тонкими полукольцами и высыпаем к мясу. Сюда также добавляем лавровый лист, черный перец горошком, соль и любимые специи. Тщательно все перемешиваем.

2

После этого нам нужно подготовить другие овощи. В частности, чистим морковь, моем помидоры и сладкий перец. Морковь нарезаем на кружочки. Помидоры берем маленькие, поэтому разрезаем их на четыре части. Перец нарезаем соломкой.

3

Все овощи высыпаем к мясу и все тщательно перемешиваем руками. По желанию добавляем еще специи.

Курица в банке с брокколи - Шаг 4 4
Курица в банке с брокколи - Шаг 5 5
Курица в банке с брокколи - Шаг 6 6
4

Теперь берем банки. Можно взять одну трехлитровую, а можно использовать несколько меньших. В каждую банку отправляем овощи и мясо.

5

После этого в банку кладем кусочки брокколи. Ее мы предварительно помыли и разрезали на небольшие кусочки-соцветия. Выкладываем все компоненты блюда до полного заполнения банки. Слегка утрамбовываем овощи и мясо руками.

6

По желанию можно приготовить это блюдо с использованием картофеля. Для этого картофель нужно почистить, разрезать на кубики среднего размера. Процесс наполнения банки идентичен.

Курица в банке с брокколи - Шаг 7 7
Курица в банке с брокколи - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Теперь каждую банку накрываем металлической крышкой без уплотнителя. Ставим в холодную духовку, а потом разогреваем ее до 200 градусов. Когда блюдо начнет кипеть, температуру нужно уменьшить до 170 градусов и продолжить готовить еще примерно 90 минут.

8

Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое содержит в себе овощной гарнир и мясной компонент. Для этого нам понадобится куриное мясо, болгарский перец, брокколи, лук и морковь, помидоры, специи, а также небольшие банки для приготовления в духовке.