Курица в банке с грибами

Владимир Аппетитная КухняВсе рецепты повара

Курица с грибами в банке – это особенно вкусное блюдо, в состав которого входит ряд дополнительных ингредиентов. Среди них сладкий перец, помидоры, яблоки, лук и чеснок, а также специи. Благодаря главным ингредиентам блюдо будет очень сытным, а овощи обеспечат ему легкость, аромат, а также легкий сладко-кислый привкус. Ваши родные будут в восторге от такого вкусного блюда!

Ингредиенты

Курица1 шт.

Помидоры2 шт.

Лук2 шт.

Сладкий перец2 шт.

Чеснок2-3 зуб.

Шампиньоны300 г

Яблоки1 шт.

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Соевый соус2 ст. л.

Приготовление

Сначала нам понадобится одна курица. Ее нужно разрезать на небольшие порционные кусочки. Каждый из них помыть и обсушить бумажными полотенцами.

Кусочки курицы отправляем на дно трехлитровой банки. Мясо нужно посолить и поперчить.

После этого чистим две средние по размеру луковицы. Нарезаем их тонкими кольцами и отправляем в банку на мясо.

Теперь моем помидоры и перец. Желательно брать маленькие помидоры, которые нужно разрезать пополам. Перец чистим от семян, а затем нарезаем на произвольные кусочки. Отправляем эти овощи в банку.

Также моем яблоки. Разрезаем их на четвертинки, удаляем серединки и отправляем в банку.

После этого чистим шампиньоны. Желательно брать маленькие грибы. Отправляем их в банку. Все ингредиенты солим и перчим. По желанию отправляем сюда еще любимые специи и чеснок.

Все ингредиенты выкладываем поочередно. В конце их утрамбовываем и вливаем сюда соевый соус. Накрываем банку фольгой и отправляем в холодную духовку. Затем ее включаем на 200 градусов и как только она разогреется до этой температуры, начинаем отсчет времени. Процесс приготовления должен длиться 60-90 минут.