Основные блюдаПтица в банке

Курица в банке с картошкой и болгарским перцем

5
100
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Курица в банке с картошкой и болгарским перцем

Курица с болгарским перцем в банке - это очень вкусное, сытное, яркое и ароматное блюдо. В его состав входит нежное куриное мясо, морковь и лук, картофель, который является основным компонентом овощного гарнира, а также помидоры и болгарский перец. Благодаря помидорам блюдо будет иметь легкую кислинку и получится очень сочным. А вот перец наоборот - внесет легкую сладкую ноту, а также обеспечит максимальную аппетитность и яркость.

Ингредиенты

Курица1 шт
Перец черный молотыйпо вкусу
Смесь 5 перцевпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Сольпо вкусу
Лук1 шт
Картошка3 шт
Морковь1 шт
Помидоры
Болгарский перец1 шт
Чеснок3 зуб.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится курица небольшого размера. Ее нужно помыть и обсушить, а затем разрезать на небольшие порционные кусочки.

cook step
2

После этого мясо солим и перемешиваем со всеми специями. Тщательно все перемешиваем и пока отставляем в сторону.

cook step
3

На следующем этапе чистим морковь и картофель. Нарезаем их на кружочки средней толщины.

cook step
4

Теперь чистим лук и чеснок. Каждый зубчик разрезаем на несколько частей. Лук нарезаем кольцами. Болгарский перец моем, чистим от семян и нарезаем на полоски среднего размера. Все овощи нужно посолить.

cook step
5

Далее берем чистую трехлитровую банку. Выкладываем на ее дно кусочки курицы, а потом овощи.

cook step
6

Чередуем все компоненты до тех пор, пока банка не заполнится. Сверху выкладываем лавровый лист и накрываем банку фольгой, сложенной в несколько слоев.

cook step
7

Ставим банку в холодную духовку. Затем разогреваем ее до температуры 180-200 градусов. Готовим примерно в течение 90 минут. После этого блюдо подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты