Курица в банке с картошкой

Сначала нам нужно разрезать курицу на порционные маленькие кусочки. Затем их моем и отправляем в глубокую миску.

Теперь мясо обсушиваем и отправляем сюда пропущенный через пресс чеснок.

Далее в мяса добавляем соль, перец, специи и майонез. Тщательно все это перемешиваем и пока отставляем в сторону.

В это время чистим картофель. Нарезаем его на произвольные по форме кусочки. Мы измельчаем картошку на средние по размеру кубики.

После этого чистим морковь и лук. Нарезаем лук тонкими полукольцами, а морковь измельчаем на кружочки.

На следующем этапе берем банку, в которой будем готовить блюдо. На дно выкладываем несколько кусочков курицы.

На курицу отправляем морковь и лук, а затем - слой картофеля. Картофель солим, а затем покрываем другими овощами.

На овощи отправляем лавровый лист, а затем курицу. Сверху в банку кладем кусочек сливочного масла. Накрываем все фольгой, формируя из нее так называемую крышку.

Ставим банку в холодную духовку. Теперь ее включаем на 180 градусов и готовим блюдо 60-80 минут.

Через указанное время блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!