МоваЯзык

Курица в банке с помидорами и картошкой

Курица в банке с помидорами и картошкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Курица с картофелем и помидорами в банке - это сытное блюдо, которое выходит очень сочным и нежным. Во время тушения мясо впитывает в себя все соки и ароматы овощей, поэтому в результате курица имеет невероятный вкус, который не оставит равнодушным никого.

Видео

Ингредиенты

Курица 1 шт

Болгарский перец 2 шт

Помидоры 2 шт

Картошка 3 шт

Лук 2 шт

Чеснок 3-4 зуб.

Соль по вкусу

Смесь 5 перцев по вкусу

Специи по вкусу

Приготовление

Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 1 1
Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 2 2
Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится одна курица. Ее нужно помыть, обсушить, а затем разделить на небольшие порционные кусочки.

2

Теперь моем и чистим от семян болгарский перец. Нарезаем его соломкой и пока откладываем.

3

Далее моем помидоры. Разрезаем их на 6-8 кусочков. Отправляем к перцу.

Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 4 4
Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 5 5
Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 6 6
4

После этого чистим лук. Нарезаем его тонкими полукольцами. Высыпаем к другим измельченным овощам.

5

На следующем этапе чистим картофель и чеснок. Нарезаем их на кружочки средней толщины.

6

К мясу всыпаем соль, смесь перцев, любимые специи. Тщательно все перемешиваем.

Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 7 7
Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 8 8
Курица в банке с помидорами и картошкой - Шаг 9 9
7

Берём чистую трехлитровую банку. На дно выкладываем мясо. Затем сюда добавляем картофель, чеснок, лук, помидоры, болгарский перец.

8

Все ингредиенты выкладываем поочередно, но не заполняем банку более чем на 2/3. Накрываем банку фольгой и делаем в ней несколько отверстий с помощью зубочистки. Ставим блюдо в холодную духовку, а потом включаем ее и готовим курицу с овощами примерно в течение одного часа. Через 60 минут духовку выключаем и даем банке остыть в течение 20 минут.

9

Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Курица с картофелем и помидорами в банке - это сытное блюдо, которое выходит очень сочным и нежным. Во время тушения мясо впитывает в себя все соки и ароматы овощей, поэтому в результате курица имеет невероятный вкус, который не оставит равнодушным никого.