Курица в рукаве с имбирем

Сегодня мы будем запекать курицу в рукаве. Однако, это будет не классический рецепт блюда. Мы удивим вас оригинальным сочетанием мяса и необычного гарнира. Для этого мы используем куриную грудку, картофель, имбирь, соленые огурцы, помидоры и любимые специи. В результате мы получим фантастически ароматное мясо и оригинальный гарнир.

Ингредиенты

Куриная грудка1,5 кг
Картошка6 шт.
Имбирь1 ст. л.
Соленые огурцы3 шт.
Помидоры1-2 шт.
Чеснок5-6 зуб.
Лавровый лист4 шт.
Хмели-Сунели1 ст. л.
Тимьян1 ст. л.
Соль морскаяпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно тщательно помыть мясо курицы. Затем разрезаем его на кусочки среднего размера.

cook step
2

Чистим чеснок. Каждый зубчик разрезаем на 2-3 части. В каждом кусочке мяса делаем несколько надрезов. В каждый из них кладем чеснок.

cook step
3

Теперь курицу нужно посолить и поперчить. После этого мясо посыпаем всеми специями и отправляем в рукав.

cook step
4

Далее чистим корень имбиря. Нарезаем его на небольшие кубики, а потом высыпаем к мясу. Сюда также добавляем лавровый лист.

cook step
5

На следующем этапе нам понадобятся помидоры. Их нужно очистить от кожуры, а мякоть измельчить в однородное пюре. Добавляем его в рукав.

cook step
6

После этого нам нужно нарезать на кружочки соленые огурцы. Их также высыпаем в рукав с другими ингредиентами. Тщательно все перемешиваем.

cook step
7

Теперь чистим картофель. Нарезаем его на кружочки средней толщины. Отправляем в рукав, а затем слегка солим.

cook step
8

Завязываем рукав и отправляем блюдо запекаться в разогретой до 200 градусов духовке в течение одного часа.

cook step
9

Через указанное время блюдо готово. Декорируем его измельченной зеленью и подаем к столу.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты