МоваЯзык

Курица в рукаве с имбирем

Курица в рукаве с имбирем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Количество порций: 10
Поделиться

Сегодня мы будем запекать курицу в рукаве. Однако, это будет не классический рецепт блюда. Мы удивим вас оригинальным сочетанием мяса и необычного гарнира. Для этого мы используем куриную грудку, картофель, имбирь, соленые огурцы, помидоры и любимые специи. В результате мы получим фантастически ароматное мясо и оригинальный гарнир.

Видео

Ингредиенты

Куриная грудка 1,5 кг

Картошка 6 шт.

Имбирь 1 ст. л.

Соленые огурцы 3 шт.

Помидоры 1-2 шт.

Чеснок 5-6 зуб.

Лавровый лист 4 шт.

Хмели-Сунели 1 ст. л.

Тимьян 1 ст. л.

Соль морская по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Курица в рукаве с имбирем - Шаг 1 1
Курица в рукаве с имбирем - Шаг 2 2
Курица в рукаве с имбирем - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно тщательно помыть мясо курицы. Затем разрезаем его на кусочки среднего размера.

2

Чистим чеснок. Каждый зубчик разрезаем на 2-3 части. В каждом кусочке мяса делаем несколько надрезов. В каждый из них кладем чеснок.

3

Теперь курицу нужно посолить и поперчить. После этого мясо посыпаем всеми специями и отправляем в рукав.

Курица в рукаве с имбирем - Шаг 4 4
Курица в рукаве с имбирем - Шаг 5 5
Курица в рукаве с имбирем - Шаг 6 6
4

Далее чистим корень имбиря. Нарезаем его на небольшие кубики, а потом высыпаем к мясу. Сюда также добавляем лавровый лист.

5

На следующем этапе нам понадобятся помидоры. Их нужно очистить от кожуры, а мякоть измельчить в однородное пюре. Добавляем его в рукав.

6

После этого нам нужно нарезать на кружочки соленые огурцы. Их также высыпаем в рукав с другими ингредиентами. Тщательно все перемешиваем.

Курица в рукаве с имбирем - Шаг 7 7
Курица в рукаве с имбирем - Шаг 8 8
Курица в рукаве с имбирем - Шаг 9 9
7

Теперь чистим картофель. Нарезаем его на кружочки средней толщины. Отправляем в рукав, а затем слегка солим.

8

Завязываем рукав и отправляем блюдо запекаться в разогретой до 200 градусов духовке в течение одного часа.

9

Через указанное время блюдо готово. Декорируем его измельченной зеленью и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Сегодня мы будем запекать курицу в рукаве. Однако, это будет не классический рецепт блюда. Мы удивим вас оригинальным сочетанием мяса и необычного гарнира. Для этого мы используем куриную грудку, картофель, имбирь, соленые огурцы, помидоры и любимые специи. В результате мы получим фантастически ароматное мясо и оригинальный гарнир.