МоваЯзык
Головна Блоги

Кутя на Проводи

Кутя на Проводи - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Кутя
Поділитися

Сьогодні ми розповімо, як приготувати смачні, ароматні та апетитні поминальні каші. Ми, зокрема, розповімо, як з мінімальної кількості продуктів приготувати два види куті: з булгуру та сочевиці. До них ми додамо мед, а також фрукти. Кутю на Проводи обов’язково потрібно прикрашати. Як правило, на куті викладається хрест із фруктів або цукерок. Однак, ми для декору використаємо горішки та чорнослив. Кутя вийде ситною та фантастично ароматною.

Відео

Інгредієнти

Булгур 1/2 склянки

Сочевиця 1/2 склянки

Мед За смаком

Родзинки 1 ст. л.

Курага За смаком

Чорнослив Для декору

Волоські горіхи Для декору

Приготування

Кутя на Проводи - Крок 1 1
Кутя на Проводи - Крок 2 2
Кутя на Проводи - Крок 3 3
1

На першому етапі нам знадобиться булгур і сочевиця. Їх потрібно зварити заздалегідь.

2

У тарілки з булгуром та сочевицею відправляємо мед. Його кількість залежить від ваших смаків. Приблизно по 1-2 чайні ложки в кожну крупу. Ретельно перемішуємо.

3

Далі нам знадобляться родзинки. Їх потрібно додати в булгур. Знову все перемішуємо і даємо настоятися.

Кутя на Проводи - Крок 4 4
Кутя на Проводи - Крок 5 5
Кутя на Проводи - Крок 6 6
4

Після цього нам знадобляться сухофрукти. Якщо точніше, ми використовуємо курагу. Нарізаємо її на маленькі шматочки і відправляємо в сочевицю. Гарненько все перемішуємо.

5

Тепер два види куті відправляємо у красиві тарілки. Декоруємо страви на свій смак. Рекомендуємо сочевицю прикрасити горіхами.

6

Натомість булгур найкраще декорувати гранатовими зернятами, ківі або чорносливом.

Кутя на Проводи - Крок 7 7
Смачного!
7

Два види куті на Проводи готові. Успіху вам у приготуванні.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати