Ленивые голубцы из фарша и капусты

Если у вас есть фарш и капуста, то самое время приготовить вкусное блюдо – ленивые вареники. То, что нужно для сытного обеда или ужина.

Ингредиенты

Мясной фарш500-600 г

Лук1 шт

Морковь1 шт

Капуста свежая300 г

Томатный соус500 г

Лавровый лист1 шт

Сольпо вкусу

Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

Мелко нарезать лук.

Натереть морковь на большой терке.

Нашинковать капусту.

Обжарить лук до прозрачности.

Добавить морковь и капусту. Жарить 15 минут до мягкости капусты.

Добавить овощи в фарш. Посолить и поперчить.

Сформировать голубцы.

Пожарить голубцы с обеих сторон.

Налить томатную пасту и готовить еще 15-20 минут.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Ленивые голубцы в соусе

Если очень захотелось голубцов, а времени на приготовление мало, то на помощь приходят ленивые голубцы, ничем не уступающие традиционным. К тому же ...

Алина Фуди

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...

FoodOboz

Запеканка из баклажанов

Баклажаны – невероятно полезные овощи. Они способны улучшить память, а также служат прекрасным антиоксидантом. Кроме того, употребление баклажанов ...