![Мамалыга с курицей в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/6/screenshot14.jpg?size=636x424)
Полезный и вкусный обед легко приготовить. Мамалыга с курицей в мультиварке – прекрасный вариант основного блюда, которое оценит вся семья. Кукурузная каша отлично подходит и для деток, и для взрослых. Вы можете дополнить блюдо овощами и зеленью, которые сделают кашу еще более аппетитной. По своему усмотрению и вкусу добавляйте приправы и любимые специи. Готовьте с радостью, и у вас получится освоить новое блюдо!
Ингредиенты
Кукурузная крупа2 ст |
Курица500 г |
Лук1 шт. |
Морковь1 шт. |
Хмели-Сунели1 ч. л. |
Сольпо вкусу |
Растительное масло2 ст. л. |
Вода4 ст |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot23.jpg)
Первым делом подготавливаем овощи. Лук нарезаем полукольцами и отправляем в чашу мультиварки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot33.jpg)
Теперь нарезаем морковь мелкими кубиками и добавляем к луку. Наливаем растительное масло для жарки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot42.jpg)
Крупные куски курицы (желательно использовать филе) промываем, обсушиваем и отправляем к овощам. Ставим режим «жарка» 10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot53.jpg)
Тем временем кукурузную крупу высыпаем в удобную миску и заливаем холодной водой на 10 минут. Затем сливаем воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot63.jpg)
Далее к обжаренным овощам и курице добавляем подготовленную кукурузную крупу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot73.jpg)
Заливаем все ингредиенты горячей водой (если используете большее количество кукурузной крупы, то вам нужно соблюдать пропорцию 1:2). Соль кладем по вкусу. Устанавливаем режим «варка» 25 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot15.jpg)
Аппетитная и полезная мамалыга с курицей готова к подаче на стол. Наслаждайтесь!