Мамалыга с курицей в мультиварке

4.5

FoodOboz

FoodObozВсе рецепты повара

Полезный и вкусный обед легко приготовить. Мамалыга с курицей в мультиварке – прекрасный вариант основного блюда, которое оценит вся семья. Кукурузная каша отлично подходит и для деток, и для взрослых. Вы можете дополнить блюдо овощами и зеленью, которые сделают кашу еще более аппетитной. По своему усмотрению и вкусу добавляйте приправы и любимые специи. Готовьте с радостью, и у вас получится освоить новое блюдо!

Ингредиенты

Кукурузная крупа2 ст

Курица500 г

Лук1 шт.

Морковь1 шт.

Хмели-Сунели1 ч. л.

Сольпо вкусу

Растительное масло2 ст. л.

Вода4 ст

Приготовление

Первым делом подготавливаем овощи. Лук нарезаем полукольцами и отправляем в чашу мультиварки.

Теперь нарезаем морковь мелкими кубиками и добавляем к луку. Наливаем растительное масло для жарки.

Крупные куски курицы (желательно использовать филе) промываем, обсушиваем и отправляем к овощам. Ставим режим «жарка» 10 минут.

Тем временем кукурузную крупу высыпаем в удобную миску и заливаем холодной водой на 10 минут. Затем сливаем воду.

Далее к обжаренным овощам и курице добавляем подготовленную кукурузную крупу.

Заливаем все ингредиенты горячей водой (если используете большее количество кукурузной крупы, то вам нужно соблюдать пропорцию 1:2). Соль кладем по вкусу. Устанавливаем режим «варка» 25 минут.