Манная каша

Блюда из манной крупы занимают почетное место в меню у любой хозяйки. Ведь манка невероятно сытная и калорийная крупа. Как в любой пшеничной крупе, в манке есть большое количество всевозможных полезных элементов. Все знают что, вкус манной каши - это вкус детства! Предлагаем Вам рецепт быстрого приготовления классической манной каши, без комочков.

Ингредиенты

Молоко300 мл
Манная крупа50 грамм
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Вода25 мл
Масло сливочное10 грамм

Приготовление

cook step
1

Подготовим всё, что нам понадобится для приготовления нашей каши из детства: молоко, манная крупа, соль, сахар, сливочное масло, вода.

cook step
2

В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты – манка, соль, сахар.

cook step
3

В кастрюлю, в которой будет вариться каша, наливаем холодную воду, совсем немного (1 ст. ложку), прогреваем воду. Делается это для того, чтобы в процессе варки каши не пригорало молоко.

cook step
4

Добавляем молоко, и ждем, когда оно закипит.

cook step
5

В кипящее молоко, постепенно всыпаем смесь сухих ингредиентов, непрерывно помешивая, чтоб не образовались противные комочки.

cook step
6

Варим кашу до загустения крупы, минут пять. Помешивать не перестаем.

cook step
7

Загустевшую и сваренную кашу снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем настаиваться минут 15.

cook step
8

Вкусная каша из детства готова. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты