Мексиканский завтрак

Первое, что нам нужно сделать, так это обжарить говяжий фарш. Добавляем соль, перец и любимые специи по вкусу.

Обязательно моем под проточной водой овощи и зелень: авокадо, болгарский перец, помидоры и свежую кинзу.

А затем мы очищаем от семечек и нарезаем тоненькими полосочками болгарский перец.

Тоненькими дольками мы нарезаем помидор. На один "Тако" вы можете брать смело один крупный помидор.

Очищаем от кожуры один красный лук и нарезаем на мелкие кубики. Также мы нарежем наше авокадо дольками.

Кукурузные лепешки мы смазываем маслом и запекаем в духовке на решетке при 190 градусах буквально 4 - 5 минут.

Нарезаем мелко свежую кинзу и выложим на блюдо к остальным нарезанным ингредиентам. А также добавим готовую красную фасоль, которую вы можете купить в любом магазине.

Каждую кукурузную лепешку мы наполняем фаршем и затем нам нужно сбрызнуть фарш соком лайма. Остальную начинку в "Тако" каждый может добавить по своему вкусу и желанию.

Мексиканский завтрак готов, смело подавайте такое блюдо своей семье. Приятного аппетита.