Основные блюдаЗавтрак

Мгновенный творожный завтрак

4
10
FoodObozВсе рецепты повара
Мгновенный творожный завтрак

Специально для вас мы подготовили рецепт невероятно вкусного творожного завтрака, который можно быстро приготовить и удивить всю семью. Такой мгновенный завтрак поможет вам сэкономить время утром и сытно накормить родных.

Ингредиенты

Кефир100 мл
Яйца2 шт.
Творог150 г
Пшеничная мука100 г
Укроп5 - 10 г
Петрушка5 - 10 г
Сода0,5 ч. л.
Сыр твердый30 г
Подсолнечное масло2 - 3 мл
Сольдобавить по вкусу
Перец черный молотыйдобавить по вкусу

Приготовление

cook step
1

В глубокую миску мы переливаем кефир, добавляем соду, соль и все тщательно перемешаем.

cook step
2

Добавляем творог и куриные яйца в миску с кефиром. Все ингредиенты перемешиваем тщательно вилкой до получения однородной массы.

cook step
3

Под проточной водой помоем укроп и петрушку. Мелко нарезаем зелень.

cook step
4

Добавляем нарезанную зелень в тесто и все хорошо перемешаем.

cook step
5

Добавляем муку в наше тесто и перемешиваем до получения однородной массы. Следите за тем, чтобы в тесте не оставалось комочков из муки.

cook step
6

Разогреваем сковороду, добавляем буквально несколько капель подсолнечного масла, затем выкладываем тесто и равномерно его распределяем по всей поверхности. Накрываем крышкой и будем жарить 4 - 5 минут на среднем огне.

cook step
7

Через 5 минут нам нужно перевернуть наш хачапури. Вы можете переворачивать лопаткой или с помощью большой тарелки. Просто переложите хачапури на тарелку, а затем отправляйте его на сковороду жариться с другой стороны.

cook step
8

По желанию вы можете посыпать готовый завтрак тертым сыром. Готовим хачапури под крышкой еще 2 - 3 минуты и подаем к столу. Наш мгновенный творожный завтрак готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты