Мягкая жареная телятина

Мясо говядины – настоящий кладезь витаминов, микро- и макро- элементов. Если включить этот продукт в рацион, то можно быстро добиться хорошей физической формы, нормализировать работу желудочно-кишечного тракта и ускорить кровообращение. В этом рецепте мы приготовим полезное, но в то же время безумно вкусное блюдо – тушеную говядину в мультиварке с овощами. На выходе получается невероятный аромат, а мясо великолепно сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты

Телятина700 г
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Укроп100 г
Смесь 5 перцев1 ч. л.
Соль1/3 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Говядину нужно для начала промыть, а затем нарезать на порционные куски.

cook step
2

Затем натираем мясо солью и смесью перцев.

cook step
3

Лук нарезаем четверть кольцами, а морковь - мелкими кубиками.

cook step
4

Затем укладываем в мультиварку мясо без масла.

cook step
5

Сверху высыпаем овощи и несколько помидор при желании. Слегка присаливаем и добавляем полстакана воды.

cook step
6

Выбираем режим «Тушение» в мультиварке и готовим говядину 2 часа. Через час ее необходимо будет перемешать и добавить воды при необходимости.

cook step
7

Раскладываем блюдо по тарелкам, а сверху украшаем нарезанным укропом. Блюдо также хорошо сочетается с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты