Основные блюда

Мясной хлеб в духовке

60
5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Мясной хлеб в духовке

Мясной хлеб - это очень вкусное блюдо из фарша в духовке. Его можно готовить даже вместо классических котлет, ведь он получается таким же сочным, мягким, его можно подавать в гарниры и все первые блюда.

Ингредиенты

Мясной фарш1 кг
Сухой хлеб80 г
Молоко 120 мл
Лук1 шт
Яйца1 шт
Кетчуп 3 ст.л.
Чеснок2 зубчики
Кинзапучок
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Измельчить лук и обжарить с добавлением сахара к золотистости.

cook step
2

Хлеб измельчить до состояния крошки, налить в него молоко.

cook step
3

Измельчить кинзу.

cook step
4

Измельчить чеснок.

cook step
5

К фаршу добавить яйцо, хлеб с молоком, лук, кетчуп, зелень и чеснок, соль и перец. Перемешайте все до однородности.

cook step
6

Выложить массу в форму и выпекать при температуре 190 градусов 45-50 минут.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты