Омлет с тостами и сыром

Джеймс Оливер

Джеймс ОливерВсе рецепты повара

Омлет – самое удачное блюдо для завтрака. Готовить их можно по-разному, без молока, муки и масла. Для необычного вкуса добавьте оливки, травы, морепродукты.

Ингредиенты

Яйца2 шт.

Сыр твердый50 г

Ветчина50 г

Хлеб2 куска

Растительное масло1 ст. л.

Сольпо вкусу

Приготовление

Взбейте яйца с солью.

Вылейте на сковороду растительное масло. Хлеб обмокните в яичной смеси, выложите на сковороду, сверху залейте яичной смесью.

Когда омлет почти готов, переверните его вместе с хлебом. Оставьте на 2 минуты. Сверху выложите сыр, ветчину, две половинки хлеба соедините. Оставьте еще на минуту чтобы сыр расплавился.