Правильное питание – это залог здорового организма и стандартного веса. Правильно питаться умеет не каждый. Зачастую люди и хотят так питаться, но думают, что это слишком сложно, и откладывают эту затею на потом. Вы даже не представляете – как это, оказывается, просто. Для этого нам необходимы морковь, кабачки, лук, тыква и картофель. Каждый из этих овощей ценен и полезен определенными витаминами. Мы будем делать из них котлеты. А чтобы сохранить все полезные свойства при жарке, можно использовать оливковое масло.
Ингредиенты
Морковь3 шт. |
Картошка2 шт. |
Кабачок3 шт. |
Тыква1 шт. |
Чеснок1 зубчик |
УкропПо вкусу |
Яйца2 шт. |
Манная крупа3 ст. л. |
Приготовление
Мелко нарезаем укроп.
После чего на крупной терке натираем морковь.
Приступаем к той же процедуре: натираем картофель.
Аналогично натираем кабачки и тыкву. Чеснок также перетираем на терке.
Смешиваем в одной чаше зелень, картофель, морковь, тыкву, кабачки и чеснок. Тщательно перемешиваем.
Обжариваем лук и высыпаем его в нашу чашу.
Добавляем манную крупу и даем постоять около 10 минут.
Формируем руками наши котлеты и обваливаем в яйце, отправляем на разогретую сковороду.
Обжариваем до золотистой корочки.