Панини с чоризо

4.5

Если вы любите бутерброд с колбасой или ветчиной, значит вам обязательно понравится и панини с чоризо. Пусть вас не пугают заморские названия. Панини – это ничто иное, как итальянский бутерброд, который обычно жарят под прессом. Что касается чоризо, то это мясная нарезка, представляющая собой нечто среднее между копченой колбасой и ветчиной. Все просто, но при этом неимоверно вкусно.

Ингредиенты

Багет1-2 шт

Помидор1 шт

Чоризо100 г

Консервированный сладкий перец1 шт

Сыр "Моцарелла" 200 г

Растительное масло4 ст. л.

Листья салата2 шт

Цена:низкая

Приготовление

Багет разрезаем вдоль. Обязательно отрезаем кончики с двух сторон. Рецепт подается из расчета на два панини, поэтому, если вы используете маленькие порционные багеты, возьмите 2 таких багета. Если же у вас длинный французский багет — разрежьте его пополам. У вас должно получиться четыре куска багета из которых в итоге будут сформированы два панини.

Все четыре куска багета смазываем растительным или оливковым маслом.

На две нижние части багета выкладываем моцареллу. Также вы можете использовать любой сыр на ваше усмотрение.

Поверх моцареллы выкладываем нарезанный слайсами свежий помидор.

Поверх помидора выкладываем листья салата. Также можно использовать латук или любую другую зелень на ваш вкус.

На салат выкладываем чоризо. При отсутствии этого ингредиента можно использовать копченые колбаски, разрезанные вдоль, ветчину, буженину, отваренное или копченое мясо. Сверху на чоризо кладем маринованный перец.