МоваЯзык
Главная Блоги

Панини с рыбой

Панини с рыбой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Панини
Поделиться

Согласно классическому рецепту, панини в основном готовят с мясной начинкой, используя при этом один или несколько сортов сыра и свежие томаты. Однако, нередко встречаются и рецепты панини с рыбной начинкой. Для этого итальянского бутерброда хозяйки используют как рыбные консервы, так и соленую или копченую рыбу. С одним из таких рыбных рецептов мы и хотим вас сегодня познакомить.

Видео

Ингредиенты

Сливочный сыр 100 гр.

Хлеб тостовый 4 шт.

Семга 150 гр.

Яйца 2 шт.

Помидоры "Черри" 3-4 шт.

Свежий базилик По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Оливковое масло 2 ст. л.

Приготовление

Панини с рыбой - Шаг 1 1
Панини с рыбой - Шаг 2 2
Панини с рыбой - Шаг 3 3
1

Четыре кусочка тостового хлеба смазываем сливочным сыром.

2

Теперь на два кусочка хлеба, смазанного сыром, выкладываем малосольную семгу. Семгу нарежьте очень тонкими слайсами.

3

Поверх семги выкладываем листья свежего базилика.

Панини с рыбой - Шаг 4 4
Панини с рыбой - Шаг 5 5
Панини с рыбой - Шаг 6 6
4

Накрываем наши бутерброды оставшимся хлебом, смазанным сыром.

5

В глубокую тарелку разбиваем два яйца и взбиваем их при помощи венчика или вилки. Добавляем в яйцо соль и черный молотый перец по вкусу.

6

Бутерброды поочередно обмакиваем во взбитое яйцо с двух сторон.

Панини с рыбой - Шаг 7 7
Панини с рыбой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

На сковороде разогреваем немного оливкового масла и обжариваем наши панини. Панини жарим по 3-4 минуты с каждой стороны. Если у вас есть сковорода гриль — используйте ее, тогда на бутербродах останутся красивые полосы.

8

Панини подаем к столу с помидорами черри. Готовьте с нами и пусть у вас все получится.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить