Основные блюда

Пирог с картофелем и курицой

60
4.5
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Пирог с картофелем и курицой

Пирог с картофелем и курицей – идеальный вариант на обед и ужин. Его основа – это очень вкусное тесто, сочная начинка и мягкий картофель, пропитанный мясом.

Ингредиенты

Пшеничная мука "АТТА"200-220 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль0,5 ч. л.
Сахар1 ч.л.
Кефир70 г
Масло сливочное70 г
Яйца1 шт
Молодой картофель 2 шт
Мясо250 г
Лук1 шт
Чеснок1 зубчик
Специипо вкусу
Желток1 шт
Семена кунжутапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить сливочное масло и перетереть в крошку.

cook step
2

Добавить кефир и яйцо. Замесите мягкое тесто. Положить тесто в холодильник.

cook step
3

Порезать картофель кубиками.

cook step
4

Порезать мясо кубиками.

cook step
5

Порезать лук кубиками.

cook step
6

Порезать чеснок.

cook step
7

Смешать овощи, добавив специи.

cook step
8

Разделить тесто на 2 части, каждую тонкую раскатать. Одну выложить на пергамент.

cook step
9

Выложить сверху начинку.

cook step
10

Накрыть вторым пластом теста. Закрепить бока.

cook step
11

Смазать желтком и посыпать кунжутом, а также отверстие внутри пирога.

cook step
12

Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...
FoodOboz
FoodOboz
4
легко
55
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты