Простой сытный завтрак

Приготовить завтрак за 5 минут на всю семью легко и просто. Специально для вас мы приготовили рецепт простого и сытного завтрака, который точно понравится вашим родным.

Ингредиенты

Яйца2 шт

Кефир100 мл

Сода0,5 ч. л.

Сыр твердый150 г

Пшеничная мука100 г

Подсолнечное масло3 - 5 мл

Сольдобавить по вкусу

Приготовление

В глубокую миску наливаем кефир. Добавляем соду и щепотку соли и все тщательно перемешаем.

Разбиваем 2 куриных яйца в нашу миску с кефиром. И натираем сыр на крупную терку.

Также добавляем в миску муку и натертый сыр. Все ингредиенты мы как следует перемешиваем.

Тесто у нас получилось как на оладьи. Нагреваем сковороду и смазываем поверхность подсолнечным маслом.

Выливаем тесто на разогретую сковороду и распределяем равномерно по всей поверхности.

Накрываем сковородку крышкой и жарим наш ленивый хачапури 5 минут на среднем огне. Затем нам нужно перевернуть наше тесто и жарить еще 2 минуты до полной готовности.

Простой сытный завтрак готов. Переложим ленивый хачапури на тарелку, разрезаем на части и подаем к столу. По желанию, верх хачапури можете смазать сливочным маслом или сметаной, получается очень вкусно. Приятного аппетита!