![Рыбная запеканка](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2018/12/17/9-ribna.jpg?size=636x424)
Рыба – очень полезный продукт, который обязательно нужно употреблять для того, чтобы держать организм в тонусе. В ней содержится невероятное количество фосфора, который просто необходим для нормальной работы всех функций организма.
Из такого полезного продукта можно приготовить множество блюд. Не только полезной, но и очень вкусной может стать рыбная запеканка. Для ее приготовления можно пользоваться как духовкой, так и мультиваркой. При этом вы можете добавлять любые сорта рыбы, которые будут вам по вкусу.
Ингредиенты
Филе рыбы600 г |
Картошка600 г |
Сметана100 г |
Томатная паста180 г |
Лук100 г |
Сыр твердый70 г |
Подсолнечное маслоПо вкусу |
СольПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/screenshot-362.png)
Сначала очень тонкими полукольцами нужно нарезать лук и так же нашинковать помидор.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/screenshot-363.png)
Кроме того, нужно измельчить чеснок и нарезать картофель тонкими пластинами, примерно 3 миллиметра толщиной каждая.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/screenshot-364.png)
После чего необходимо нарезать филе рыбы на небольшие кусочки, а также натереть твердый сыр.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/screenshot-365.png)
Чашу мультиварки необходимо предварительно смазать подсолнечным маслом. Затем нужно выложить туда картофель и присолить.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/screenshot-366.png)
Сверху кладем кольца лука, далее слоями – нарезанное рыбное филе, чеснок, помидоры, тертый сыр и смазываем сметаной.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/screenshot-367.png)
Готовить рыбную запеканку нужно 40 минут, выбрав режим "выпечка".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/screenshot-368.png)
По истечению этого времени отключаем подогрев, даем блюду немного настояться и раскладываем по порциям.