Рыба – очень полезный продукт, который обязательно нужно употреблять для того, чтобы держать организм в тонусе. В ней содержится невероятное количество фосфора, который просто необходим для нормальной работы всех функций организма.
Из такого полезного продукта можно приготовить множество блюд. Не только полезной, но и очень вкусной может стать рыбная запеканка. Для ее приготовления можно пользоваться как духовкой, так и мультиваркой. При этом вы можете добавлять любые сорта рыбы, которые будут вам по вкусу.
Ингредиенты
Филе рыбы600 г |
Картошка600 г |
Сметана100 г |
Томатная паста180 г |
Лук100 г |
Сыр твердый70 г |
Подсолнечное маслоПо вкусу |
СольПо вкусу |
Приготовление
Сначала очень тонкими полукольцами нужно нарезать лук и так же нашинковать помидор.
Кроме того, нужно измельчить чеснок и нарезать картофель тонкими пластинами, примерно 3 миллиметра толщиной каждая.
После чего необходимо нарезать филе рыбы на небольшие кусочки, а также натереть твердый сыр.
Чашу мультиварки необходимо предварительно смазать подсолнечным маслом. Затем нужно выложить туда картофель и присолить.
Сверху кладем кольца лука, далее слоями – нарезанное рыбное филе, чеснок, помидоры, тертый сыр и смазываем сметаной.
Готовить рыбную запеканку нужно 40 минут, выбрав режим "выпечка".
По истечению этого времени отключаем подогрев, даем блюду немного настояться и раскладываем по порциям.