Основные блюда

Сливочная куриная грудка

30
5
Валерий ПономарьВсе рецепты повара
Сливочная куриная грудка

Для того чтобы куриное филе было сочным, добавьте к нему сливки. Они сделают мясо по-особому нежным. Также не забудьте об овощах и зелени. Все это вы очень быстро приготовите на сковороде.

Ингредиенты

Куриное филе1 шт
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Сливки 33%100-150 мл
Куркума1 ч.л.
Помидор2 шт.
Шпинатпучок
Чеснок4-5 зубчиков
Розмарин2 веточки

Приготовление

cook step
1

Куриное филе разделяем на две части, с обеих сторон посыпаем солью и перцем.

cook step
2

Обжариваем на растительном масле (добавляем чеснок и розмарин) по 3 минуты с каждой стороны, переворачивая каждую минуту.

cook step
3

С помощью бумажного полотенца убираем масло со сковороды, делаем минимальный огонь, выкладываем обратно грудки и заливаем сливки, добавляем куркуму и по вкусу соль с перцем.

cook step
4

Как сливки начнут загустевать добавляем промытый шпинат и выключаем огонь, перемешиваем и накрываем крышкой на 2 минуты

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты