Основные блюда

Сочные ребрышки BBQ

60
5
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Сочные ребрышки BBQ

Ребрышки – это отличная мясная закуска на все случаи жизни, которая может переплюнуть шашлык и любое запеченное мясо. Чтобы они были сочные и нежные, их следует замариновать и приготовить в соусе. В данном рецепте их предлагают сделать в соусе BBQ – таким образом ребрышки получаются пикантные и имеют легкий сладкий привкус.

Ингредиенты

Свиные ребра1 кг
Соль1 ч.л.
Сушеный чеснок1 ч.л.
Перец черный крупного помола1 ч.л.
Соус барбекю 4-6 ст.л.

Приготовление

cook step
1

Очистить ребрышки от пленки, если она есть.

cook step
2

Смешать соль, перец и чеснок. Натереть специями мясо с обеих сторон.

cook step
3

Выложить мясо на противень с фольгой, запекать при температуре 200 градусов 1 час.

cook step
4

Затем нужно завернуть мясо в фольгу и запекать еще 1 час при температуре 180 градусов.

cook step
5

Смазать соусом мясо и запекать еще 7-10 минут.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рыба в соевом соусе

Рыба в соевом соусе

Рыба всегда идеально сочетается с соевым соусом, поэтому предлагаем попробовать этот несложный рецепт. Вы и не заметите, как быстро справились с ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
4
легко
50
4.5
Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...
FoodOboz
FoodOboz
4
легко
55
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты