МоваЯзык
Главная Блоги

Спагетти с мидиями

Спагетти с мидиями - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Спагетти
Поделиться

Сегодня мы приготовим очень вкусное, сытное, красивое и ароматное итальянское блюдо. В его основе будет невероятно полезный и специфический продукт, который содержит чрезвычайно большое количество витаминов и полезных элементов. Сегодня мы приготовим спагетти с мидиями. Благодаря качественным спагетти, вкусным мидиям и ароматному сливочному соусу блюдо действительно будет иметь совершенный вкус, вид, аромат. И все это за 20 минут! Оно прекрасно подойдет как для застолья в кругу семьи, так и для спонтанных гостей, ведь имеет вкусовую и ароматическую гармонию, а также изысканный аппетитный вид.

Видео

Ингредиенты

Мидии 250 г.

Спагетти 500 г.

Сливки 400 мл.

Приготовление

Спагетти с мидиями - Шаг 1 1
Спагетти с мидиями - Шаг 2 2
Спагетти с мидиями - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится лук. Его мы чистим и нарезаем маленькими кубиками.

2

После этого в глубокую разогретую сковороду или сотейник вливаем растительное масло. Высыпаем сюда измельченный лук. Жарим его до мягкости.

3

Теперь к поджаренному луку отправляем очищенные мидии. Перемещаем хорошенько до однородного состояния.

Спагетти с мидиями - Шаг 4 4
Спагетти с мидиями - Шаг 5 5
Спагетти с мидиями - Шаг 6 6
4

Далее массу нужно посолить, поперчить и перемешать. Жарим ее таким образом еще 2-3 минуточки.

5

После этого вливаем в сотейник сливки. Перемешиваем наш соус до однородности и готовим его на маленьком огне примерно 5 минут.

6

В подсоленной кипящей воде спагетти варим в течение 8 минут. Затем их процеживаем через дуршлаг.

Спагетти с мидиями - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Выкладываем на сервировочную тарелку спагетти, а затем соус. Наша блюдо готово. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить