Основные блюда

Тефтели в сливочном соусе

легко
20
4.5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Тефтели в сливочном соусе

Домашние тефтели можно готовить из разного фарша. Для того, чтобы они были мягкими, тушите их в сливках или в томатной пасте.

Ингредиенты

Мясной фарш500 г
Рис пропаренный150 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь тертая1 шт.
Сливки 33%200 мл
Вода100 мл
Специипо вкусу

Приготовление

cook step
1

Лук и морковь обжарьте до готовности, разделите на 2 части.

cook step
2

Одну часть зажарки добавьте в фарш, туда же добавьте вареный рис, специи и перемешайте.

cook step
3

Во вторую часть зажарки добавьте воду.

cook step
4

Из фарша сформируйте тефтели, переложите в сковороду, влейте сливки и тушите до готовсности.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты