Основные блюдаТушеная птица

Тушеная курица с помидорами и спагетти

2
40
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Тушеная курица с помидорами и спагетти

Если вы хотите на ужин что-нибудь вкусное, сытное, но при этом у вас нет ни сил, ни времени долго возиться на кухне, приготовьте тушеную курицу с помидорами и спагетти. Это совершенно простое, но очень вкусное блюдо. Готовить его просто, быстро и вы справитесь с этим заданием буквально за 30-40 минут.

Ингредиенты

Курица500 г
Помидоры в собственном соку400 г
Томатная паста3 ст. ложки
Спагетти500 г
Чеснок1-2 зубчика
Оливковое масло2 ст. ложки
Сольпо вкусу
Специипо вкусу

Приготовление

cook step
1

Прежде всего нужно сварить спагетти. Варим их в подсоленной кипящей воде до состояния альденте, т.е. они должны быть слегка сыроваты. Отбрасываем спагетти на дуршлаг и отставляем в сторону.

cook step
2

Куриное мясо моем и отделяем от костей. Снимаем весь подкожный жир и кожу. Нарезаем мясо на порционные кусочки, добавляем соль и травы. Обжариваем мясо на оливковом масле до появления легкой румяной корочки.

cook step
3

Пока жарится мясо, в другую сковороду выкладываем помидоры в собственном соку, томатную пасту. Добавляем соль и травы. Доводим смесь до кипения.

cook step
4

Поджаренное мясо выкладываем в томатный соус. Все доводим до кипения. Добавляем по вкусу соль и перец. Томим мясо в томатном соусе на минимальном огне 10 минут.

cook step
5

Отправляем в сковороду отваренные спагетти. Все перемешиваем и томим под закрытой крышкой еще 5 минут.

cook step
6

Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты