Тушеная курица с помидорами и спагетти

4.5

Если вы хотите на ужин что-нибудь вкусное и сытное, но при этом у вас нет ни сил, ни времени долго возиться на кухне, приготовьте тушеную курицу с помидорами и спагетти. Это совершенно простое, но невероятно вкусное блюдо. Готовить его просто и быстро – вы справитесь с этим буквально за 30-40 минут.

Ингредиенты

Курица500 г

Помидоры в собственном соку400 г

Томатная паста3 ст. л.

Спагетти500 г

Чеснок1-2 зубчика

Оливковое масло2 ст. л.

Сольпо вкусу

Специипо вкусу

Цена:низкая

Приготовление

Прежде всего нужно сварить спагетти. Варим их в подсоленной кипящей воде до состояния альденте, т.е. они должны быть слегка сыроваты. Отбрасываем спагетти на дуршлаг и отставляем.

Куриное мясо моем и отделяем от костей. Снимаем весь подкожный жир и кожу. Нарезаем мясо на порционные кусочки, добавляем соль и травы. Обжариваем мясо на оливковом масле до появления легкой румяной корочки.

Пока жарится мясо, в другую сковороду выкладываем помидоры в собственном соку, томатную пасту. Добавляем соль и травы. Доводим смесь до кипения.

Поджаренное мясо выкладываем в томатный соус. Все доводим до кипения. Добавляем по вкусу соль и перец. Томим мясо в томатном соусе на минимальном огне 10 минут.