Основные блюдаТушеная птица

Тушеная курица с яблоками и майонезом

3
90
4
FoodObozВсе рецепты повара
Тушеная курица с яблоками и майонезом

Если вам нравится удивлять родных вкусными интересными блюдами, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам из обычных куриных окорочков приготовить блюдо, которое подают в лучших ресторанах мира. Курица с яблоками и майонезом – это простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить это блюдо и у вас все обязательно получится.

Ингредиенты

Куриные окорока3 шт.
Яблоки6 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Майонез200 мл
Растительное масло50 мл

Приготовление

cook step
1

Куриные окорочка моем и разбираем на части. Срезаем с окорочков весь лишний жир.

cook step
2

Срезанный куриный жир нарезаем мелкими кусочками и выкладываем на дно формы в которой будем тушить мясо.

cook step
3

Каждый кусок мяса щедро смазываем солью и черным молотым перцем.

cook step
4

Яблоки моем, разрезаем на четыре части и удаляем сердцевину. Для этого рецепта лучше использовать кислые сорта яблок.

cook step
5

Обмазанные солью и перцем окорочка выкладываем в глубокую посуду и выдавливаем туда 200 мл майонеза.

cook step
6

Нарезанные яблоки складываем в глубокую посуду и добавляем к ним несколько столовых ложек майонеза.

cook step
7

Мясо и яблоки перемешиваем с майонезом и выкладываем в форму для запекания. Ставим форму с мясом в холодильник на один час, чтобы и мясо, и яблоки успели промариноваться.

cook step
8

Отправляем курицу в разогретую духовку и тушим в течение часа.

cook step
9

Готовое блюдо подаем с овощной нарезкой и кисло-сладким соусом. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты