Тушеная курица с яблоками и майонезом

Если вам нравится удивлять родных вкусными интересными блюдами, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам из обычных куриных окорочков приготовить блюдо, которое подают в лучших ресторанах мира. Курица с яблоками и майонезом – это простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить это блюдо, и у вас все обязательно получится.

Ингредиенты

Куриные окорока3 шт.

Яблоки6 шт.

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Майонез200 мл

Растительное масло50 мл

Приготовление

Куриные окорочка моем и разбираем на части. Срезаем с окорочков весь лишний жир.

Срезанный куриный жир нарезаем мелкими кусочками и выкладываем на дно формы, в которой будем тушить мясо.

Каждый кусок мяса щедро смазываем солью и черным молотым перцем.

Яблоки моем, разрезаем на четыре части и удаляем сердцевину. Для этого рецепта лучше использовать кислые сорта яблок.

Обмазанные солью и перцем окорочка выкладываем в глубокую посуду и выдавливаем туда 200 мл майонеза.

Нарезанные яблоки складываем в глубокую посуду и добавляем к ним несколько столовых ложек майонеза.

Мясо и яблоки перемешиваем с майонезом и выкладываем в форму для запекания. Ставим форму с мясом в холодильник на один час, чтобы и мясо, и яблоки успели промариноваться.