МоваЯзык

Тушеная курица в сметане с чесноком и луком

Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Хотите приготовить на обед что-нибудь простое, но при этом вкусное? Тогда приготовьте курицу, тушенную в сметане с чесноком и луком. Интересное сочетание сметаны и чеснока сделает это блюдо ароматным, а лук придаст курице особую сочность.

Видео

Ингредиенты

Куриные окорока 2 шт.

Лук 2 шт.

Растительное масло 1 ст. ложка

Сметана 250 мл

Чеснок 3-4 зубчика

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Специи по вкусу

Приготовление

Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 1 1
Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 2 2
Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 3 3
1

Лук чистим и нарезаем довольно толстыми полукольцами.

2

Форму для запекания смазываем растительным маслом. На дно формы выкладываем нарезанный репчатый лук.

3

Куриное мясо солим, посыпаем перцем и специями и отправляем в форму для запекания поверх лука.

Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 4 4
Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 5 5
Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 6 6
4

Форму с курицей и луком накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 20 минут.

5

В миску кладем сметану. Добавляем к сметане пропущенный через пресс чеснок.

6

Добавляем к сметане соль, молотый перец и другие специи на ваш вкус. Все тщательно перемешиваем.

Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 7 7
Тушеная курица в сметане с чесноком и луком - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Через 20 минут форму с курицей достаем из духовки. Заливаем мясо нашим сметанно-чесночным соусом. Отправляем форму в духовку еще на 20 минут. Накрывать форму фольгой уже не нужно.

8

Готовое блюдо посыпаем свежей петрушкой и подаем с овощной нарезкой и бокалом белого сухого вина. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Хотите приготовить на обед что-нибудь простое, но при этом вкусное? Тогда приготовьте курицу, тушенную в сметане с чесноком и луком. Интересное сочетание сметаны и чеснока сделает это блюдо ароматным, а лук придаст курице особую сочность.