МоваЯзык

Тушеное мясо в картошкой в духовке

Тушеное мясо в картошкой в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Предлагаем вам приготовить на ужин мясо с картофелем в духовке. На самом деле, блюдо готовится очень просто. Благодаря тому, что мы не готовим зажарку из овощей, и не отвлекаемся на подготовку дополнительных ингредиентов, мясо с картофелем быстро попадают на ваш противень. После этого, нам остается только подождать один час, и мы сможем наслаждаться вкусным блюдом.

Видео

Ингредиенты

Свинина 1 кг

Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 3-4 зубчика

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Картошка 1 кг. - 1.5 кг

Приготовление

Тушеное мясо в картошкой в духовке - Шаг 1 1
Тушеное мясо в картошкой в духовке - Шаг 2 2
Тушеное мясо в картошкой в духовке - Шаг 3 3
1

Для начала нарежем полукольцами лук. Картофель необходимо почистить от кожуры и хорошо промыть.

2

Очищаем от шелухи чеснок, и принимаемся фаршировать им мясо. Мясо у нас уже порезано на крупные кусочки, примерно, по 4-5 см. В каждом кусочке делаем небольшой надрез, чтобы туда поместилась половина зубчика чеснока.

3

Выкладываем фаршированное чесноком мясо в чашу. Добавляем к мясу соль, перец по вкусу. Также, вливаем майонез, примерно 70-100 г. В чашу помещаем лук.

Тушеное мясо в картошкой в духовке - Шаг 4 4
Тушеное мясо в картошкой в духовке - Шаг 5 5
Тушеное мясо в картошкой в духовке - Шаг 6 6
4

Картошку нарезаем на кусочки, добавляем соль и перец по вкусу.

5

На противень выкладываем мясо. Противень предварительно можно смазать растительным маслом или постелить пергаментную бумагу.

6

В чашу с картофелем добавим немного растительного масла и перемешаем. После этого, можем выкладывать картофель к мясу на противень.

Тушеное мясо в картошкой в духовке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наше блюдо запекалось 1 час при 200 градусах. Готовое блюдо можно подавать сразу же к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить