
Если вы еще ломаете голову над тем, что же вкусное приготовить на ужин, то обязательно попробуйте этот рецепт. Куриные окорока, чернослив и яблоки как нельзя лучше дополняют друг друга. Аромат блюда получается просто восхитительным, а вкус нежного мяса приведет в восторг даже самого требовательного гурмана. Во время тушения яблоки с черносливом пустят свой сок, благодаря чему курица получится очень нежной и сладкой на вкус.
Ингредиенты
Куриные окорока1 кг |
Яблоки2 шт. |
Чернослив100 г |
Сметана100 г |
Сыр твердый100 г |
Лук репчатый1 шт. |
Чеснок6 зубчиков |
Аджика2 ст. л. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотый1 ч. л. |
Приготовление

Мясо нужно хорошо промыть, обсушить. Затем натереть солью, перцем и оставить мариноваться на 20-30 минут.

Тем временем нарезаем лук крупными полукольцами. Яблоки режем четвертинками, удаляя при этом семена.

Затем нужно измельчить несколько зубчиков чеснока.

В емкость для выпекания вливаем небольшое количество растительного масла. Следом выкладываем куриные окорочка.

После вливаем полстакана воды и ложку аджики, сверху посыпаем блюдо чесноком.

Далее выкладываем нарезанный лук, яблоки и чернослив. Верхушку смазываем сметаной.

Последним штрихом посыпаем блюдо тертым сыром. Отправляем курицу в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!