МоваЯзык
Главная Блоги

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы еще ломаете голову над тем, что же вкусное приготовить на ужин, то обязательно попробуйте этот рецепт. Куриные окорока, чернослив и яблоки как нельзя лучше дополняют друг друга. Аромат блюда получается просто восхитительным, а вкус нежного мяса приведет в восторг даже самого требовательного гурмана. Во время тушения яблоки с черносливом пустят свой сок, благодаря чему курица получится очень нежной и сладкой на вкус.

Видео

Ингредиенты

Куриные окорока 1 кг.

Яблоки 2 шт.

Чернослив 100 г.

Сметана 100 г.

Сыр твердый 100 г.

Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 6 зубчиков.

Аджика 2 ст. л.

Соль по вкусу.

Перец черный молотый 1 ч. л.

Приготовление

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 1 1
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 2 2
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 3 3
1

Мясо нужно хорошо промыть, обсушить. Затем натереть солью, перцем и оставить мариноваться на 20-30 минут.

2

Тем временем нарезаем лук крупными полукольцами. Яблоки режем четвертинками, удаляя при этом семена.

3

Затем нужно измельчить несколько зубчиков чеснока.

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 4 4
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 5 5
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 6 6
4

В емкость для выпекания вливаем небольшое количество растительного масла. Следом выкладываем куриные окорочка.

5

После вливаем полстакана воды и ложку аджики, сверху посыпаем блюдо чесноком.

6

Далее выкладываем нарезанный лук, яблоки и чернослив. Верхушку смазываем сметаной.

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Последним штрихом посыпаем блюдо тертым сыром. Отправляем курицу в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить