МоваЯзык

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы еще ломаете голову над тем, что же вкусное приготовить на ужин, то обязательно попробуйте этот рецепт. Куриные окорока, чернослив и яблоки как нельзя лучше дополняют друг друга. Аромат блюда получается просто восхитительным, а вкус нежного мяса приведет в восторг даже самого требовательного гурмана. Во время тушения яблоки с черносливом пустят свой сок, благодаря чему курица получится очень нежной и сладкой на вкус.

Видео

Ингредиенты

Куриные окорока 1 кг

Яблоки 2 шт

Чернослив 100 г

Сметана 100 г

Сыр твердый 100 г

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 6 зубчиков

Аджика 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый 1 ч. л.

Приготовление

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 1 1
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 2 2
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 3 3
1

Мясо нужно хорошо промыть, обсушить. Затем натереть солью, перцем и оставить мариноваться на 20-30 минут.

2

Тем временем нарезаем лук крупными полукольцами. Яблоки режем четвертинками, удаляя при этом семена.

3

Затем нужно измельчить несколько зубчиков чеснока.

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 4 4
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 5 5
Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 6 6
4

В емкость для выпекания вливаем небольшое количество растительного масла. Следом выкладываем куриные окорочка.

5

После вливаем полстакана воды и ложку аджики, сверху посыпаем блюдо чесноком.

6

Далее выкладываем нарезанный лук, яблоки и чернослив. Верхушку смазываем сметаной.

Тушеные окорочка с яблоками и черносливом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Последним штрихом посыпаем блюдо тертым сыром. Отправляем курицу в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы еще ломаете голову над тем, что же вкусное приготовить на ужин, то обязательно попробуйте этот рецепт. Куриные окорока, чернослив и яблоки как нельзя лучше дополняют друг друга. Аромат блюда получается просто восхитительным, а вкус нежного мяса приведет в восторг даже самого требовательного гурмана. Во время тушения яблоки с черносливом пустят свой сок, благодаря чему курица получится очень нежной и сладкой на вкус.