Творог на завтрак

Переложим творог в глубокую, удобную миску, в которой мы замешаем наше тесто для сырников. Вы можете готовить как из домашнего творога, так и купить в магазине обезжиренный творог.

Просеем пшеничную муку с помощью сита в миску с творогом.

Добавляем в творог сметану, манную крупу и сахарный песок.

Добавляем два куриных яйца в миску с творогом и все тщательно перемешиваем до получения однородной сырной массы.

Теперь нам нужно оставить готовую творожную массу на 15 минут при комнатной температуре.

Затем мы посыпаем деревянную досточку пшеничной мукой и начинаем формировать наши сырники с помощью ножа.

Разогреваем сковородку вместе со сливочным маслом и выпекаем наши сырники до золотистой корочки с обеих сторон.

А пока выпекаются сырники, мы приготовим к ним помадку. Смешиваем домашнюю сметану и сахарную пудру в тарелке до однородной массы.

Наш творог на завтрак готов, подаем сырники с помадкой. По желанию украшаем наш завтрак клубникой или другими ягодами и фруктами, которые у вас есть в холодильнике. Приятного аппетита!