Творожный завтрак

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня вместе с вами мы приготовим вкусный творожный завтрак. Такой рецепт точно понравится тем, кто очень любит сладкое. Ведь мы с вами будем готовить сырники в шоколаде. Перед творожным лакомством никто не сможет устоять.

Ингредиенты

Шоколад100 г

Творог250 г

Растопленное сливочное масло50 г

Сахарная пудрадобавить по вкусу

Вишня5 - 10 г

Сметана1 - 2 ст. л.

Приготовление

Если у вас творог слишком густой, можете добавить немного сметаны и размешайте все до получения однородной творожной массы. Затем мы добавим сахарную пудру и все еще раз тщательно перемешаем.

Шоколад мы порежем на небольшие кусочки.

Дальше собираем наш нарезанный шоколад в кружку или небольшую миску и растопим на водяной бане. Поместим емкость в кипящую воду и будем помешивать ложкой, пока наш шоколад не растворится.

Дальше нам нужно кисточкой промазать дно и боковые стенки силиконовых формочек нашим растопленным шоколадом.

Убираем формочки смазанные шоколадом в морозилку на 3-4 минуты, чтобы мгновенно охладить наш шоколад.

Пока охлаждаются формы в морозилке, мы растираем творожную массу с растопленным сливочным маслом.

Достаем формочки из морозилки и наполняем творогом. В формочку вы можете положить свежую вишню.

Каждую формочку, наполненную творогом, мы сверху поливаем шоколадом и убираем в холодильник до подачи. Оптимально нужно охлаждать 20-30 минут. Такой завтрак вы можете приготовить еще вечером, а утром подавать к столу.