![Вкусный завтрак в духовке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/17/screenshot2.png?size=636x424)
Приготовить вкусный завтрак очень легко. Даже обычный омлет можно приготовить так, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью. Сегодня вместе с нами вы приготовите невероятно аппетитный омлет в духовке.
Ингредиенты
Перец болгарский красный0,5 шт. |
Перец болгарский зелёный0,5 шт. |
Лук репчатый1 шт. |
Ветчина200 г |
Яйца8 шт. |
Молоко125 мл |
Сыр "Чеддер"150 - 200 г |
Зеленый лукдля украшения |
Авокадодля украшения |
Хлеб тостовый100 г |
Сольдобавить по вкусу |
Растительное масло5 - 10 мл |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/11.png)
Для приготовления нам понадобятся красный и зеленый болгарский перец, лук, куриные яйца, сыр "Чеддер", зеленый лук и авокадо. Для подачи завтрака к столу нам нужны хлебные тосты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/21.png)
Нарезаем мелким кубиком красный и зеленый болгарский перец.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/31.png)
Очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами или такими же мелкими кубиками, как вам больше нравится.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/41.png)
Наливаем растительное масло в сковородку и разогреваем ее на среднем огне.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/51.png)
Затем нам нужно обжарить красный и зеленый перец на сковородке, а также добавляем нарезанный лук. Жарим 2-4 минуты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/61.png)
Нарезаем ветчину мелким кубиком. Вы также можете нарезать ее тонкими полосочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/71.png)
Разбиваем куриные яйца в глубокую тарелку и добавляем молоко, соль, перец и любимые специи по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/81.png)
Жареные овощи высыпаем со сковородки в емкость, в которой мы будем запекать наш омлет. Сюда же мы добавляем нарезанную ветчину. Натираем на мелкой тёрке сыр и также добавляем в нашу емкость с овощами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/91.png)
Заливаем овощи, ветчину и сыр яичной смесью и отправляем в духовку выпекаться на 15-20 минут при температуре 200 градусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/17/screenshot1.png)
Наш вкусный завтрак готов. Для подачи мы будем использовать хлеб, отрезаем кусочек запеченного омлета и выкладываем на хлеб. Украсить наш завтрак можно авокадо и зеленью. Приятного аппетита!