МоваЯзык
Главная Блоги

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Яичница
Поделиться

До сих пор не верите, что за считанные минуты можно приготовить достойный завтрак, который будет иметь изысканный вид и непревзойденный вкус и аромат? Тогда мы вам предлагаем приготовить яичницу по-еврейски. В ее состав кроме куриных яиц еще входят помидоры и зелень. Как видите, все ингредиенты простые и практически всегда присутствуют в холодильнике. Данное блюдо получается очень сочным благодаря помидорам, а зелень обеспечит непревзойденный свежий аромат.

Видео

Ингредиенты

Яйца 10 шт.

Помидор 2-3 шт.

Зелень По вкусу

Соль По вкусу

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Яичница по-еврейски - Шаг 1 1
Яичница по-еврейски - Шаг 2 2
Яичница по-еврейски - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами помидоры. Вырезаем из них плодоножки. После этого мякоть нарезаем маленькими дольками.

2

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Высыпаем сюда дольки помидоров. Жарим их несколько секунд.

3

После этого в сковороду с измельченными помидорами выливаем все яйца, которые мы предварительно разбили в глубокую тарелку.

Яичница по-еврейски - Шаг 4 4
Яичница по-еврейски - Шаг 5 5
Яичница по-еврейски - Шаг 6 6
4

Теперь эти два компонента блюда нужно посолить по вкусу.

5

Далее моем и обсушиваем всю зелень. У нас это укроп, петрушка и зеленый лук. Измельчаем их, а затем равномерно посыпаем ими яйца и помидоры.

6

Накрываем яичницу крышкой и готовим несколько минут. За это время желток должен образовать тонкую пленку. Именно тогда блюдо будет готово.

Яичница по-еврейски - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ну вот все -яичница по-еврейски готова к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить