МоваЯзык
Главная Блоги

Запеченная рыба

Запеченная рыба - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусную, красивую и ароматную запеканку с рыбой. Блюдо не сложное в приготовлении, поэтому его сможет приготовить даже начинающий повар.

Кроме филе рыбы для запеканки нам также понадобятся отваренные овощи, а именно морковь и картофель. Для того, чтобы блюдо имело привлекательный вид, мы сделаем вкусную заливку из зелени и сыра. Комплексно все эти ингредиенты сформируют фантастическую гармонию вкусов и ароматов.

Приготовьте эту запеканку - порадуйте своих родных новой вкусняшкой.

Видео

Ингредиенты

Картофель отварной 3-5 шт.

Отварная морковь 1-2 шт.

Филе рыбы 1-2 шт.

Майонез 1 пачка

Сыр твердый 80-150 г.

Сливки 50-100 мл.

Укроп По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Растительное масло 2-3 ст. л.

Сыр твердый 80 г.

Укроп По вкусу

Приготовление

Запеченная рыба - Шаг 1 1
Запеченная рыба - Шаг 2 2
Запеченная рыба - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно отварить морковь и картофель, а также почистить их от кожуры.

2

Далее нам понадобится филе любой рыбы. Проверьте его тщательно на отсутствие косточек.

3

После этого берем форму, в которой будем запекать нашу рыбку. Смазываем ее майонезом.

Запеченная рыба - Шаг 4 4
Запеченная рыба - Шаг 5 5
Запеченная рыба - Шаг 6 6
4

Филе рыбы нарезаем произвольными кусочками.

5

Берем смазанную майонезом форму и выкладываем сюда рыбу. Солим и перчим ее.

6

Теперь нам понадобятся овощи. Нарезаем их полукружочками и выкладываем на рыбу.

Запеченная рыба - Шаг 7 7
Запеченная рыба - Шаг 8 8
Запеченная рыба - Шаг 9 9
7

После этого приготовим заливку для нашей запеканки. Для этого моем и обсушиваем укроп, измельчаем его ножом. Трем сыр на крупной терке. Соединяем в одной тарелке укроп, сыр, сливки и немного майонеза. Тщательно все перемешиваем.

8

Теперь картофель в формочке солим и выкладываем на нее нашу заливку. Отправляем блюдо выпекаться в течение 20-30 минут.

9

Запеченная рыбка готова к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим родным.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить