Запеченная скумбрия с чесноком и специями

Скумбрия - это отличная рыба, которая подходит для маринования, фарширования, соления и запекания. В этом рецепте рыбу предлагают запечь с чесноком и специями в духовке. Она получается ароматная, нежная и главное – без косточек.

Ингредиенты

Скумбрия2 шт

Чеснок3 зубчика

Растительное масло2-3 ст. л.

Паприка сладкая2 ч. л.

Соль1/4 ст. л.

Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

Рыбу почистить от внутренностей, косточек, плавников и отрезать голову. Разрезать на филе.

Смешать специи для маринада.

Смазать рыбу маринадом.

Выложить рыбу в смазанную форму. Запекать при температуре 200 градусов 20-30 минут.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рыба в соевом соусе

Рыба всегда идеально сочетается с соевым соусом, поэтому предлагаем попробовать этот несложный рецепт. Вы и не заметите, как быстро справились с ...

Виктория Жмайло

Запеканка из баклажанов

Баклажаны – невероятно полезные овощи. Они способны улучшить память, а также служат прекрасным антиоксидантом. Кроме того, употребление баклажанов ...

Ирина Мельниченко

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...

FoodOboz

Рыба с картошкой в горшочках

Сегодня приготовим невероятно вкусную рыбу с картошкой в духовке. Для этого нам понадобится взять несколько глиняных горшочков, с их помощью блюдо ...

Сергей Пугин