![Запеканка в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2018/12/13/tvor-zap-v-mlt-tvorojnaya-zapekanka-v-multivarke-bez-manki14954847331m.jpg?size=636x424)
Запеканку можно сделать из любых продуктов. Ее готовят как с начинкой, так и без, затирая сыром или оставляя без корочки. Все это – дело вкуса. Единственное, что может остановить новичков – это неуверенность в том, что блюдо получится правильной структуры и хорошим на вкус. Именно поэтому следует соблюдать количество ингредиентов и внимательно следовать этапам приготовления.
Кроме того, облегчить процесс может мультиварка. Запеканка в мультиварке готовится просто, а если вы сделаете все как надо, то блюдо получится божественно вкусным и невероятно аппетитным.
Ингредиенты
Творог600 г |
Манная крупа60 г |
Сахар60 г |
Яйца1 шт. |
Масло сливочное30 г |
Сметана30 г |
Ванилин1 г |
Панировочные сухари30 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-364.png)
Для начала манную крупу необходимо залить кипятком. На 60 г манки нужно 50 мл воды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-365.png)
Далее отправляем творог в блендер, добавляем яичный желток, сахар и хорошенько взбиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-366.png)
В творожную массу добавляем заваренную манную крупу, сливочное масло и взбиваем с помощью погружного блендера, чтобы не осталось комочков от манной крупы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-367.png)
Потом взбиваем яичный белок, отправляем к творожно-манной смеси, перемешиваем и смазываем чашу мультиварки сливочным маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-368.png)
Дно чаши засыпаем манной крупой или панировочными сухарями, после чего выкладываем смесь для запеканки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-369.png)
Сверху тесто смазываем сметаной, а затем нужно закрыть крышку и выбрать режим "мультиповар". Выпекаться блюдо будет 1 час.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-370.png)
После этого отключаем подогреть и оставляем запеканку на 15-20 минут. По истечению этого времени ее можно доставать из мультиварки и подавать к столу.